企业转包工人这一行为主要涉及劳动法律关系及转包合法性两大核心要点，以下分情况说明：
若转包行为本身合法（如特定工程转包且符合资质要求）：
- 原劳动关系处理：企业与工人原签订的劳动合同需根据转包协议重新协商变更。若工人同意继续为新承包方工作，应签订三方协议明确权利义务转移；若工人不同意，企业不得强制转包，否则可能构成违法解除劳动合同，需支付经济补偿金（工作年限×月工资）。
- 新承包方责任：新承包方需与工人重新建立劳动关系或劳务关系，并承担用工主体责任（如工资支付、社保缴纳、工伤赔偿等）。若新承包方未履行义务，工人可同时追究原企业与新承包方的连带责任（依据《劳动合同法》第94条）。
若转包行为违法（如工程转包给无资质主体或禁止转包的领域）：
- 转包协议无效：企业与承包方签订的转包协议因违反法律强制性规定而无效，工人与新承包方的所谓“劳动关系”可能被认定为事实劳动关系，但企业仍需承担用工主体责任（依据《关于确立劳动关系有关事项的通知》第4条）。
- 行政处罚风险：企业可能面临行政机关的罚款、停业整顿等处罚（如《建筑法》第67条对违法转包的处罚），且需对工人因转包导致的损害承担赔偿责任。
工人权益保护建议：
- 留存证据：保存劳动合同、工资条、工作证等证明劳动关系存在的证据，以及转包协议、沟通记录等证明转包事实的证据。
- 维权途径：若企业违法转包或拖欠工资，可向劳动监察部门投诉（时效2年内）或申请劳动仲裁（时效1年内），主张工资、经济补偿金、未签合同双倍工资等权益。
- 特殊情形：若转包导致工伤，无论劳动关系归属，均可直接向企业或新承包方主张工伤赔偿（优先申请工伤认定，再通过仲裁/诉讼解决赔偿争议）。
温馨提示：企业转包工人需严格遵守《劳动合同法》《建筑法》等法律法规，避免因违法转包引发劳动纠纷或行政处罚。若您是企业方或工人，对转包过程中的具体法律问题（如协议条款设计、权益保障等）有疑问，可直接向我咨询，我将结合具体场景为您提供详细解答。