结论前置：原配与小三在微信上达成和解且小三已按要求履行返还后，原配是否还能起诉小三，需根据具体情况判断，若原配是基于新的诉求或发现新的证据，仍有可能起诉小三；若原配是基于同一事实和理由重复起诉，则法院通常不会受理。以下是对此问题的详细分析：
一、基于同一事实和理由的重复起诉
法律原则：
- 根据民事诉讼的“一事不再理”原则，对于已经发生法律效力的判决、裁定，当事人不得就同一事实和理由再次向法院提起诉讼。这是为了维护司法裁判的稳定性和权威性，避免当事人滥用诉讼权利，浪费司法资源。
应用分析：
- 如果原配与小三在微信上达成的和解协议已经履行完毕，且该和解协议是双方真实意思的表示，没有违反法律、行政法规的强制性规定，也没有损害国家、集体或第三人的利益，那么该和解协议通常具有法律效力。
- 在此情况下，如果原配再次就同一事实和理由（如要求小三返还已返还的财产）提起诉讼，法院通常会以“一事不再理”为由不予受理或驳回起诉。
二、基于新的诉求或发现新的证据的起诉
新的诉求：
- 如果原配在和解协议履行完毕后，发现了小三新的不当行为或侵害行为（如小三继续与原配的配偶保持不正当关系，导致原配遭受新的精神损害），原配可以基于新的诉求（如要求小三停止侵害、赔礼道歉、赔偿精神损失等）向法院提起诉讼。
新的证据：
- 如果原配在和解协议履行完毕后，发现了新的证据（如小三在和解前隐瞒了部分财产，或和解后原配的配偶又擅自将夫妻共同财产赠与小三），这些新证据可能改变原和解协议的基础或效力。
- 在此情况下，原配可以基于新的证据向法院提起诉讼，要求撤销或变更原和解协议，或要求小三返还新的财产。
三、法律建议
证据收集：
- 无论原配是否打算再次起诉小三，都应注重证据的收集和保存。这包括聊天记录、转账记录、照片、视频等可能证明小三不当行为或侵害行为的证据。
- 证据的合法性和有效性至关重要，非法获取的证据可能不被法院采纳。
法律咨询：
- 在决定是否再次起诉小三前，原配应咨询专业律师（即我），了解相关法律规定和诉讼程序，评估自身权益和诉讼风险。
- 律师将根据具体情况为原配提供专业的法律建议和诉讼指导。
心理调适：
- 面对配偶出轨和小三介入的情况，原配可能会承受巨大的心理压力和痛苦。在寻求法律救济的同时，也应关注自身的心理健康，必要时寻求心理咨询或治疗。
最后，原配与小三在微信上达成和解且小三已按要求履行返还后，原配是否还能起诉小三需根据具体情况判断。如果有任何新的诉求或发现了新的证据，原配都有权向法院提起诉讼以维护自己的合法权益。有问题可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律支持。