关于您提出的“用营业执照办的健康证离职后是否可以拿回”的问题，这主要取决于您办理健康证时所在地区的具体规定以及您与原单位之间的协商情况。以下是一些一般性的解答和建议：
一、健康证办理的一般规定
在多数地区，健康证是针对特定行业（如食品、化妆品生产、公共场所服务等）的从业人员进行医学诊查后出具的证明。办理健康证时，通常需要提供单位的相关证明材料，如单位工作证明或营业执照复印件（加盖公章），以及个人身份证等。这些材料主要用于证明您的从业身份和办理健康证的必要性。
二、离职后健康证的处理
健康证的所有权：健康证本身是您个人健康状况的证明，但其办理过程中使用了单位的证明材料。因此，从法律角度讲，健康证并不直接属于单位所有，而是属于您个人。然而，由于办理过程中涉及单位材料的提供，单位可能对此有一定的管理或使用要求。
离职后的协商：在您离职后，关于健康证的处理，最好与原单位进行协商。如果单位同意，您可以直接拿回健康证；如果单位出于管理或其他考虑，希望保留健康证或复印件，您可以与单位协商解决方案，如提供健康证复印件或由单位出具相关证明等。
地区差异：不同地区对于健康证的管理和使用可能有不同的规定。因此，在处理此类问题时，最好先了解当地的具体规定和政策。
三、建议
提前沟通：在离职前，最好与单位就健康证的处理问题进行提前沟通，明确双方的权利和义务。
保留证据：在办理健康证时，建议您保留好相关证明材料的复印件或照片，以备不时之需。
了解当地规定：在处理健康证问题时，最好先了解当地的具体规定和政策，以便更好地维护自己的权益。
综上所述，用营业执照办的健康证在离职后是否可以拿回，主要取决于您与原单位之间的协商情况以及当地的具体规定。建议您在离职前与单位进行充分沟通，并了解当地的相关规定和政策，以便更好地处理此类问题。