结论：未签订劳动合同且老板不给工资的情况下，拨打110报警并非最佳解决途径，建议通过劳动监察投诉或申请劳动仲裁来维护自身权益。

详细分析：

1. 报警的局限性：

   • 110是公安机关的报警电话，主要处理刑事案件、治安案件以及紧急求助等。未签订劳动合同且老板不给工资，这主要属于劳动纠纷范畴，并不直接涉及刑事犯罪或治安问题。
   • 公安机关在处理此类劳动纠纷时，通常只能进行调解，无法直接强制老板支付工资或签订劳动合同。因此，报警可能无法直接解决你的问题。

2. 劳动监察投诉：

   • 根据《劳动保障监察条例》，劳动保障行政部门有权对用人单位遵守劳动保障法律、法规的情况进行监督检查，并对违法行为进行查处。
   • 你可以向当地的劳动保障监察机构投诉，提供相关证据（如工作记录、工资条、同事证言等），要求劳动保障行政部门介入调查，并责令老板支付拖欠的工资。

3. 申请劳动仲裁：

   • 如果劳动监察投诉未能解决问题，或者你对投诉结果不满意，你可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
   • 劳动仲裁是解决劳动纠纷的一种有效方式，仲裁委员会会根据双方提供的证据和法律规定，作出具有法律效力的裁决。
   • 如果老板不履行仲裁裁决，你还可以向人民法院申请强制执行。

4. 未签订劳动合同的特殊情况：

   • 根据《劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
   • 因此，你不仅可以要求老板支付拖欠的工资，还可以要求老板支付未签订劳动合同期间的双倍工资差额。

建议行动步骤：

1. 收集相关证据，如工作记录、工资条、同事证言等，以证明你与老板之间存在劳动关系以及老板拖欠工资的事实。
2. 向当地的劳动保障监察机构投诉，要求介入调查并责令老板支付拖欠的工资。
3. 如果投诉未能解决问题，或者你对投诉结果不满意，向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
4. 在仲裁过程中，提供充分的证据支持你的主张，并遵循仲裁委员会的裁决。

后续思考：

• 在处理此类劳动纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免与老板发生直接冲突，以免加剧矛盾。
• 及时咨询专业律师或法律援助机构，以获取更具体的法律建议和帮助。
• 在未来的工作中，尽量与用人单位签订书面劳动合同，以明确双方的权利和义务，减少类似纠纷的发生。

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