跟第三方签订电力合同是否违法，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 合同主体合法性：

   • 如果第三方是依法设立并具备电力供应或销售资质的企业，如供电公司或具有售电资质的公司，那么与其签订电力合同是合法的。这些企业通常拥有电力业务许可证，有权进行电力供应或销售活动。
   • 如果第三方不具备电力供应或销售资质，如个人或未取得相关资质的企业，那么与其签订电力合同可能是违法的。因为这类主体没有合法的电力供应或销售权限，签订的合同可能因主体不适格而被认定为无效。

2. 合同内容合法性：

   • 电力合同的内容应当符合法律法规的规定，包括电价、电量、供电方式、供电时间、违约责任等条款。如果合同内容违反法律法规的强制性规定，如电价低于政府指导价或高于市场合理水平、供电方式存在安全隐患等，那么该合同可能因内容违法而被认定为无效或部分无效。
   • 此外，电力合同还应当遵循公平、自愿、诚实信用的原则。如果合同中存在欺诈、胁迫、显失公平等情形，那么受损害方有权请求人民法院或仲裁机构变更或撤销合同。

3. 合同签订程序合法性：

   • 签订电力合同应当遵循一定的程序，如双方协商一致、签订书面合同、办理相关审批或备案手续等。如果合同签订程序存在瑕疵，如未签订书面合同、未办理审批或备案手续等，虽然不一定直接导致合同违法，但可能影响合同的效力和履行。

法律建议：

• 在签订电力合同前，务必核实第三方的资质和信誉，确保其具备合法的电力供应或销售权限。
• 仔细审查合同内容，确保合同条款符合法律法规的规定，并遵循公平、自愿、诚实信用的原则。
• 如果对合同签订程序或合同内容存在疑问，建议咨询专业律师或相关机构，以确保合同的合法性和有效性。

可能法律后果：

• 如果与不具备资质的第三方签订电力合同，可能面临合同无效的风险，导致双方权益无法得到保障。
• 如果合同内容违法或存在欺诈、胁迫等情形，可能面临合同被撤销或变更的风险，同时可能承担相应的法律责任。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。