结论：签订合同收了信息费后发现项目是假的，及时补救是否构成诈骗，需根据具体情况判断。若及时补救行为有效阻止了损害结果发生或显著减轻了损害，且行为人主观上无非法占有目的，则一般不构成诈骗；反之，若行为人主观上具有非法占有目的，且补救行为未能有效阻止损害，则可能构成诈骗。

分析如下：

1. 诈骗罪的构成要件：

   • 诈骗罪要求行为人主观上具有非法占有的目的，即意图通过欺骗手段非法获取他人财物。
   • 客观上，行为人实施了欺骗行为，使被害人产生错误认识，并基于该错误认识处分财产，从而遭受损失。

2. 及时补救行为的影响：

   • 主观方面：如果行为人在收取信息费后发现项目是假的，但立即采取补救措施，如退还信息费、解释情况并尝试寻找真实项目等，这表明其主观上可能并无非法占有的目的，而是由于疏忽或信息不对称等原因导致了误解。
   • 客观方面：及时补救行为如果有效阻止了损害结果的发生或显著减轻了损害，那么该行为在客观上减少了被害人的损失，与诈骗罪的构成要件中的“使被害人遭受损失”相悖。

3. 具体情境下的判断：

   • 不构成诈骗的情况：如果行为人及时补救，退还了信息费，并积极协助被害人寻找其他真实项目，且没有从中获取不正当利益，那么其行为一般不构成诈骗。
   • 构成诈骗的情况：如果行为人虽然声称要补救，但实际上并未采取有效措施，或者补救行为只是形式上的，并未真正阻止损害结果的发生，且行为人主观上具有非法占有的目的，那么其行为可能构成诈骗。

4. 法律建议：

   • 如果您发现自己签订了涉及虚假项目的合同并收取了信息费，应立即采取补救措施，如退还信息费、与对方协商解除合同等，以减少可能的法律风险。
   • 同时，建议您保留相关证据，如合同、转账记录、沟通记录等，以便在必要时证明自己的清白或追究对方的责任。

进一步思考：

• 在签订合同时，务必对项目的真实性、合法性进行充分调查和了解，避免陷入虚假项目的陷阱。
• 如果发现对方存在欺诈行为，应及时向公安机关报案，并寻求法律援助，以维护自己的合法权益。

如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。