法律工作者在代理案件时，确实会签订合同，这主要是基于代理关系的建立和法律服务的规范化要求。以下从几个方面详细阐述：

1. 代理关系的建立：

   • 当法律工作者（如律师、法律顾问等）接受当事人的委托，代理其处理法律事务时，双方之间就形成了一种代理关系。
   • 为了明确双方的权利和义务，保障代理关系的稳定和有效，通常会签订书面合同，即代理合同或法律服务合同。

2. 合同的内容：

   • 代理合同中会详细约定代理事项、代理权限、代理期限、代理费用及支付方式等关键条款。
   • 这些条款不仅规范了法律工作者的行为，也保护了当事人的合法权益，确保代理过程的有序进行。

3. 合同的法律效力：

   • 代理合同一旦签订，即具有法律效力，对双方均产生约束力。
   • 法律工作者需按照合同约定履行代理职责，当事人也需按照合同约定支付代理费用。
   • 若一方违反合同约定，另一方有权依据合同约定追究其违约责任。

4. 特殊情况下的合同签订：

   • 在某些特殊情况下，如法律援助案件，虽然可能不涉及直接的代理费用支付，但同样会签订法律援助协议或相关合同，以明确双方的权利和义务。
   • 此外，对于非诉讼法律事务，如法律咨询、法律意见书出具等，也可能根据具体情况签订相应的服务合同。

建议：

• 当事人在委托法律工作者代理案件时，应仔细阅读代理合同条款，确保自己的权益得到充分保障。
• 法律工作者在签订代理合同时，也应严格遵守法律法规和职业道德规范，确保合同的合法性和有效性。

若您在合同签订或代理过程中遇到任何法律问题，欢迎直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。