结论：在工地干活晚上起夜摔伤是否能获得赔偿，需根据具体情况判断，主要看是否符合工伤认定条件。以下分情况详细说明：
一、符合工伤认定条件的情况
根据《工伤保险条例》第十四条，职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：
在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的：
- 若起夜行为与工作紧密相关，例如因工作需要加班至深夜，且起夜地点在工地宿舍或工地内合理范围内，摔伤可视为因工作原因受到事故伤害，符合工伤认定条件。
- 举例：建筑工人因赶工期加班至深夜，在工地宿舍起夜时不慎摔伤，此情况可能被认定为工伤。
工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的：
- 若起夜行为可视为与工作有关的预备性或收尾性工作的一部分，例如因工作需要提前准备工具或清理工作现场而起夜，摔伤也可能被认定为工伤。
- 但需注意：此情况较为特殊，需具体分析起夜行为与工作的关联性。
二、不符合工伤认定条件的情况
非工作时间或非工作场所摔伤：
- 若起夜行为发生在非工作时间（如下班后）或非工作场所（如工地外的公共场所），且摔伤与工作无直接关联，则不符合工伤认定条件。
- 举例：建筑工人下班后，在工地外的餐馆就餐时起夜摔伤，此情况通常不被认定为工伤。
个人原因导致的摔伤：
- 若摔伤是由于个人疏忽、醉酒、故意自伤等原因导致，与工作无关，则不符合工伤认定条件。
- 举例：建筑工人因醉酒后在工地宿舍起夜摔伤，此情况通常不被认定为工伤。
三、特殊情况及建议
特殊情况：
- 若起夜行为虽非直接工作原因，但因工地环境或设施问题导致摔伤（如宿舍地面湿滑、照明不足等），可能涉及工地安全责任问题，可依据《民法典》中关于侵权责任的规定，向工地管理方主张赔偿。
建议：
- 及时报告：发生摔伤后，应立即向工地管理方报告，并保存好相关证据（如现场照片、医疗记录等）。
- 申请工伤认定：若符合工伤认定条件，应在规定时间内（通常为事故发生之日起30日内）向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 法律咨询：若对工伤认定或赔偿问题有疑问，可直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业法律意见。
总结：工地干活晚上起夜摔伤是否能获得赔偿，需根据具体情况判断是否符合工伤认定条件。若符合，可依法申请工伤认定并享受工伤保险待遇；若不符合，可考虑是否涉及工地安全责任问题，并依据相关法律规定主张赔偿。如有任何疑问或需要进一步帮助，请随时向我咨询。