面对老板以货款未收回为由拖欠工资的情况，您可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
收集证据：
- 首先，您需要确保手中有充分的证据来证明劳动关系以及工资拖欠的事实。这包括但不限于工作合同、工资单、银行转账记录、考勤记录等。这些证据将作为您后续维权的重要依据。
- 额外的证据，如与老板的聊天记录（文字、语音）、通话录音、视频等，也能在关键时刻提供有力支持，证明老板确实存在拖欠工资的行为。
与老板协商解决：
- 尝试与老板进行面对面的沟通，明确表达您的诉求，即要求老板按时支付拖欠的工资。同时，了解拖欠工资的具体原因，但需注意，货款未收回并不能成为老板拖欠工资的合法理由。
- 在协商过程中，保持冷静和理智，共同寻找解决方案，并确定支付工资的具体时间。如果双方达成一致，建议形成书面记录并签字确认，以确保后续执行有据可依。
向劳动行政部门投诉：
- 如果协商无果，您可以携带相关证据前往当地劳动保障监察部门进行投诉。投诉时，需填写投诉登记表，详细描述投诉事项和诉求。
- 劳动保障监察部门将进行调查核实，如果查证属实，会责令老板限期支付工资，并可能加付赔偿金。这是维护劳动者权益的一种有效途径。
申请劳动仲裁：
- 若投诉仍未解决问题，您可以在劳动争议发生之日起一年内，向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请。
- 提交申请书时，需载明劳动者和用人单位的基本信息、仲裁请求和所根据的事实、理由等内容，并按照被申请人人数提交副本。仲裁委员会将受理并审理案件，最终在法定期限内作出裁决。
向法院提起诉讼或申请支付令：
- 如果您对仲裁裁决不服，可以在收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。法院将按照民事诉讼程序审理，并作出判决。判决生效后，若老板仍不支付工资，可申请强制执行。
- 另外，如果老板给您出具了工资欠条，且不涉及其他劳动争议，您也可以直接向人民法院提起诉讼，按照普通民事纠纷处理。或者，您还可以考虑向法院申请支付令，这是一种快捷的债权实现方式。
了解法律后果：
- 根据《刑法》的相关规定，如果老板以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付，那么老板的行为会触犯拒不支付劳动报酬罪。根据情节轻重，老板可能会面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金的处罚；造成严重后果的，可能会被处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
总结与建议：
面对老板拖欠工资的情况，您应积极采取行动来维权。首先，确保收集和保留好相关证据；其次，尝试与老板协商解决；如果协商无果，可以向劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁；最后，如果问题仍未解决，可以向法院提起诉讼或申请支付令。在整个过程中，保持冷静和理智，遵循法律程序，相信您的合法权益最终会得到保障。如果您在维权过程中遇到任何法律难题或需要更详细的法律建议和指导，可以直接向我咨询。