若医疗事故后已签订协议，对方上诉，您不必过于担心，但需根据具体情况采取相应措施，核心结论及应对方式如下：

1. 审查协议内容与合法性

   • 协议有效性：首先确认双方签订的协议是否合法有效。根据《民法典》相关规定，若协议内容不违反法律强制性规定、不损害公共利益或第三方权益，且双方意思表示真实，则协议具有法律效力。若协议存在欺诈、胁迫、重大误解或显失公平等情形，您可主张撤销或变更协议。
   • 协议范围：明确协议是否已涵盖医疗事故的全部争议事项（如赔偿金额、责任划分等）。若协议已明确约定“双方就本次医疗事故无其他争议”，则对方上诉可能缺乏依据；若协议未涵盖全部事项，对方可能就未约定部分提起诉讼。

2. 分析对方上诉理由

   • 程序性理由：若对方以“协议签订程序违法”（如未履行法定告知义务、未充分协商等）为由上诉，您需提供协议签订过程的证据（如协商记录、签字确认文件等），证明程序合法。
   • 实体性理由：若对方主张协议内容显失公平（如赔偿金额远低于实际损失）或存在重大误解（如对医疗事故责任认定错误），您需结合医疗鉴定报告、病历资料等证据，证明协议内容合理且双方对责任认定无异议。

3. 应对诉讼的策略

   • 积极应诉：若收到法院传票，务必按时出庭并提交答辩状，避免因缺席被判败诉。答辩状中需针对对方诉求逐一反驳，并附上协议、医疗鉴定报告等关键证据。
   • 主张协议效力：若协议合法有效且已履行，您可主张“一事不再理”原则（即同一争议已通过协议解决，法院不应重复处理），请求法院驳回对方诉求。
   • 调解或和解：若对方诉求部分合理或诉讼成本较高，您可主动提出调解或和解，通过协商调整赔偿金额或补充协议条款，以降低诉讼风险。

4. 特殊情形处理

   • 协议未履行：若协议签订后您未履行赔偿义务，对方可能以“违约”为由起诉。此时您需尽快履行协议或与对方协商分期履行，避免被强制执行。
   • 协议被撤销或变更：若法院认定协议存在可撤销情形（如欺诈、胁迫），您需根据判决结果重新协商赔偿或通过诉讼解决争议。

温馨提示：医疗事故诉讼涉及医学和法律双重专业知识，建议您在应对诉讼前咨询专业律师，由律师协助梳理证据、制定诉讼策略，以最大限度维护您的合法权益。若您有进一步疑问或需要具体法律帮助，可直接向我提问。