结论：公司要求产假期间社保全额由员工承担，上班后再返还的做法不合法，员工无需承担该费用，且公司应按时足额为员工缴纳社保。

详细分析：

1. 社保缴纳的法定义务
   根据《社会保险法》第五十八条，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记，并按时足额缴纳社会保险费。社保费用由用人单位和员工共同承担，其中单位承担大部分（如养老保险约16%、医疗保险约8%-10%），员工承担小部分（如养老保险约8%、医疗保险约2%）。
   产假期间，员工与公司的劳动关系仍然存续，公司必须继续为员工缴纳社保，且费用分担比例不变。公司无权要求员工全额承担社保费用，更无权以“上班后返还”为条件变相转嫁成本。

2. 产假期间的工资与社保关系
   根据《女职工劳动保护特别规定》第五条，用人单位不得因女职工怀孕、生育、哺乳降低其工资、予以辞退、与其解除劳动或者聘用合同。产假期间，员工虽未实际提供劳动，但公司仍需支付产假工资（或生育津贴），并继续缴纳社保。
   社保费用是公司的法定义务，与员工是否上班无关。公司要求员工全额承担社保，本质上是将经营成本转嫁给员工，违反了法律强制性规定。

3. “上班后返还”的合法性分析
   即使公司承诺“上班后返还”，该行为仍不合法。原因如下：

   • 社保缴纳具有强制性：公司必须按时足额缴纳，不得以任何形式拖延或变相免除义务。
     
   • 员工权益受损风险：若员工同意全额承担，可能导致社保断缴（如公司未及时返还），影响医保报销、生育津贴领取等权益。
     
   • 返还承诺的不可靠性：若公司后续拒绝返还，员工需通过劳动仲裁维权，增加诉讼成本。

4. 员工如何维权
   若公司坚持要求员工全额承担社保，员工可采取以下措施：

   • 与公司协商：明确拒绝不合理要求，要求公司依法缴纳社保。
     
   • 向劳动监察部门投诉：拨打12333或通过当地人社局官网举报，要求公司补缴社保并接受处罚。
     
   • 申请劳动仲裁：若公司因此扣发工资或解除合同，可主张经济补偿金及社保赔偿。

总结：公司要求产假期间社保全额由员工承担的行为违法，员工无需妥协。若遇到此类问题，可直接向我咨询具体维权步骤，我会结合您的实际情况提供详细方案。