结论：销售在公司与客户吵架是否可以开除，需视具体情况而定，不能一概而论。这主要取决于吵架的性质、严重程度以及公司的规章制度等因素。以下从不同角度进行分析：

1. 从公司规章制度的角度：

   • 如果公司的规章制度中明确规定了员工与客户发生争吵或冲突属于严重违反公司纪律的行为，且该规章制度已经通过合法程序制定并公示，那么公司有权依据规章制度对销售进行开除处理。
   • 反之，如果公司规章制度中没有相关规定，或者规定不够明确，那么公司直接开除销售可能缺乏依据，可能面临违法解除劳动合同的风险。

2. 从吵架性质和严重程度的角度：

   • 如果销售与客户之间的吵架只是轻微的言语争执，没有造成严重后果，且销售能够及时道歉并妥善处理，那么公司通常不会直接开除销售，而是可能采取警告、罚款等较轻的处罚措施。
   • 如果吵架性质恶劣，如销售辱骂、殴打客户，或者造成客户严重不满、投诉甚至引发社会舆论等严重后果，那么公司为了维护自身形象和客户关系，可能会选择开除销售。

3. 从法律规定的角度：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位解除劳动合同应当符合法定条件，且应当遵循法定程序。如果公司未经合法程序或缺乏合法依据直接开除销售，销售有权向劳动仲裁机构申请仲裁，要求公司支付违法解除劳动合同的赔偿金。
   • 同时，如果销售在吵架过程中存在过错，如故意挑衅、辱骂客户等，且该过错行为与公司规章制度中的违纪行为相吻合，那么公司开除销售的行为可能被认定为合法。

建议：

• 对于公司而言，应当制定完善的规章制度，明确员工与客户发生争吵或冲突的处理方式和处罚措施，并确保规章制度通过合法程序制定并公示。同时，在处理此类事件时，应当遵循法定程序，确保处理结果的合法性和公正性。
• 对于销售而言，应当遵守公司规章制度和职业道德规范，尊重客户，避免与客户发生争吵或冲突。如果确实发生争执，应当及时道歉并妥善处理，以维护公司形象和客户关系。

后续行动：

• 如果您是公司方，且考虑开除与销售，建议先审查公司规章制度，确保开除行为有合法依据，并遵循法定程序进行。
• 如果您是销售方，且认为公司开除行为违法，可以向劳动仲裁机构申请仲裁，要求公司支付违法解除劳动合同的赔偿金。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。