解除劳动合同证明书可以补办，补办日期一般不建议直接写当天，而应写原解除劳动合同的日期或补办当日并备注说明情况。具体分析如下：

1. 补办可行性
   根据《劳动合同法》第五十条，用人单位在解除或终止劳动合同时，应当出具解除或终止劳动合同的证明。若原证明遗失或损毁，劳动者有权要求用人单位补办。实务中，用人单位通常需配合补办，但需核实劳动者身份及劳动关系解除事实。若用人单位拒绝补办，劳动者可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求其履行法定义务。

2. 补办日期的填写规则
   补办证明的日期填写需遵循“真实性原则”：

   • 优先填写原解除日期：若补办目的是为了还原劳动关系解除的原始状态（如办理失业登记、社保转移等），日期应与原解除劳动合同的日期一致，并在证明中备注“此为补办件，原解除日期为XXXX年XX月XX日”。
     
   • 填写补办当日日期并备注：若因特殊原因需填写补办当日日期（如原证明无日期或需明确补办时间），应在证明中注明“本证明系补办，原劳动关系解除日期为XXXX年XX月XX日”，以避免日期混淆导致后续权益受损（如影响失业金领取期限、经济补偿金计算等）。
     

风险提示：若补办日期填写不当（如直接写当天且无备注），可能导致社保部门、新用人单位等第三方机构误判劳动关系解除时间，进而影响劳动者社保权益、再就业手续办理等。建议补办时与用人单位协商确定日期填写方式，并保留补办沟通记录（如邮件、微信聊天记录）作为证据。

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