针对您提出的问题，即精神经病人作为独立户主，其70岁高龄且在不同户口上的母亲能否承担监护责任，我们可以从以下几个方面进行详细分析：

首先，我们需要明确的是，监护人的指定和变更主要依据的是被监护人的民事行为能力以及监护人的监护能力。根据《民法典》的相关规定，无民事行为能力人或限制民事行为能力人的监护人，通常由其配偶、父母、子女等有监护能力的人按顺序担任。若这些近亲属无法履行或不适宜履行监护职责，才会考虑其他近亲属或愿意担任监护人的个人、组织。

1. 关于被监护人的民事行为能力：

   • 在您描述的情况中，精神经病人若被认定为无民事行为能力人或限制民事行为能力人，那么其监护人的指定就显得尤为重要。

2. 关于监护人的监护能力：

   • 监护人的监护能力不仅包括经济上的供养能力，还包括生活上的照料能力和精神上的慰藉能力。
   • 您提到的母亲已经70岁高龄，且在不同户口上。这本身并不直接决定她是否具备监护能力，但年龄和健康状况可能是评估其监护能力时需要考虑的因素。
   • 如果母亲因年龄或健康原因无法全面履行监护职责，如无法提供必要的生活照料或精神慰藉，那么她可能不是合适的监护人。

3. 关于监护人的指定：

   • 若精神经病人无其他有监护能力的配偶、子女等近亲属，且母亲因年龄或健康原因无法担任监护人，那么可能需要考虑其他近亲属或愿意担任监护人的个人、组织。
   • 在极端情况下，如无任何有监护能力的近亲属或愿意担任监护人的个人、组织，法院可能会指定民政部门或其他相关机构作为监护人。

4. 具体建议：

   • 首先，建议对精神经病人的民事行为能力进行专业评估，以确定其是否需要监护人。
   • 其次，评估母亲的监护能力，包括她的健康状况、生活自理能力以及提供精神慰藉的能力。
   • 若母亲无法担任监护人，建议寻找其他有监护能力的近亲属或考虑通过法律程序指定其他合适的监护人。

综上所述，70岁高龄且在不同户口上的母亲能否承担精神经病人的监护责任，取决于她的监护能力以及是否有其他更合适的监护人选。在做出决定前，建议进行全面的评估和法律咨询，以确保被监护人的合法权益得到妥善保护。