公司降薪并不需要全体员工同意，但必须与受影响的员工个人协商一致，并遵循法定程序。以下是对这一问题的详细分析：
一、公司降薪的法律性质
变更劳动合同行为：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条的规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括薪酬。这意味着，如果公司想要降低员工的工资，原则上需要与员工进行协商，并达成一致意见后，以书面形式变更劳动合同。
特殊情况下的合法性：
- 在某些特殊情况下，如企业面临重大经营困难或经济调整，公司可能需要与员工协商降薪。但即便如此，公司也不能直接强行执行降薪，而是需要与员工进行协商，并尽可能达成一致意见。若协商不成，在符合法定条件的情况下，公司可依法解除劳动合同，但需支付经济补偿金。
二、公司降薪时的员工权益保护
协商与沟通：
- 当公司提出降薪时，员工应首先与公司进行理性、平和的沟通，了解降薪的具体原因，并表达自己对降薪的看法和担忧。员工可以尝试提出其他解决方案，如调整工作岗位、增加绩效奖金比例或提供福利替代等，以减轻降薪的影响。
查看劳动合同约定：
- 员工应仔细查阅劳动合同中关于薪酬的条款，确认公司的降薪行为是否符合合同约定。若降薪行为违反了合同约定，员工有权要求公司按照原薪资待遇执行。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 若沟通协商无果，员工可以依法向劳动仲裁机构申请仲裁，要求公司恢复薪资待遇或支付经济补偿。在申请仲裁前，员工应收集相关证据，如劳动合同、工资条、降薪通知、沟通记录等，以支持自己的主张。若对仲裁结果不满意，员工还可以在规定时间内向人民法院提起诉讼。
向劳动监察部门投诉：
- 若公司未经员工同意单方面降薪，且没有合法依据，员工可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门将对公司的违法行为进行调查处理，并责令公司改正。
三、公司面对员工不同意降薪时的应对策略
再次协商和沟通：
- 公司应详细、诚实地向员工说明降薪的原因，如经营困难、市场环境变化等，并提供相关资料支持。同时，公司应倾听员工的意见和需求，共同探讨合理的解决方案。
考虑其他激励措施：
- 如提供更多培训机会、优化绩效考核制度、提供非现金福利等，以减轻降薪对员工的影响，并激发员工的工作积极性。
依法解除劳动合同（最后手段）：
- 若协商无果，且公司确实面临严重的经营困难，无法继续维持原薪酬水平，公司可以依据《中华人民共和国劳动合同法》第四十条的规定，提前三十日书面通知员工或额外支付一个月工资后解除劳动合同，并支付经济补偿金。但这一步骤应谨慎操作，确保符合法定程序和条件。
总结与建议：公司降薪是一个敏感且复杂的问题，涉及员工切身利益和公司经营稳定。在处理这一问题时，公司应充分尊重员工的权益，遵循法律法规和合同约定，通过合理、合法的途径与员工进行协商和沟通。员工则应了解自己的权益和法律途径，通过合法手段维护自己的利益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。