在菜场盗窃牛肉价值450元，这一行为是犯法的，可能构成盗窃罪。以下从多个角度为你详细分析：
法律定性
根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，构成盗窃罪。虽然450元的数额可能未达到某些地区对于“数额较大”的具体标准（该标准因地区而异，一般在一千元至三千元以上），但盗窃罪的构成并不仅仅取决于数额，还考虑盗窃的次数、手段、是否入户、是否携带凶器等因素。不过，在多数情况下，单次盗窃价值450元的财物，若不存在其他严重情节，可能不构成刑事犯罪中的盗窃罪，但会受到《中华人民共和国治安管理处罚法》的规制。然而，若该行为被认定为多次盗窃（即使每次数额不大），或者存在其他加重情节，仍有可能构成盗窃罪。
法律后果
若不构成盗窃罪：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条的规定，盗窃公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。因此，即使不构成盗窃罪，盗窃牛肉价值450元的行为也可能受到行政处罚。
若构成盗窃罪：一旦行为被认定为盗窃罪，将面临刑事处罚。根据盗窃数额和情节的严重程度，可能面临有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑罚。虽然450元的数额可能较轻，但若存在其他加重情节，如多次盗窃、在公共场所盗窃等，刑罚可能会相应加重。
实际建议
立即停止违法行为：无论是否构成犯罪，盗窃行为都是违法的，且可能带来严重的法律后果。因此，我强烈建议你立即停止任何形式的盗窃行为。
主动配合调查：如果已经被警方调查或传唤，应主动配合调查，如实陈述事实，争取从轻处理。
寻求法律帮助：如果你对法律程序或可能面临的法律后果有疑问，可以向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。
总之，盗窃牛肉价值450元的行为是违法的，可能构成盗窃罪或受到行政处罚。我建议你严格遵守法律法规，避免任何形式的违法行为。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。