关于不休的年假如何折算工资的问题，以下是根据相关法律和常规做法提供的详细解答：

一、正常休年假的工资计算

首先，如果职工正常休年假，那么其年假期间的工资应与正常工作期间的工资相同，这包括基本工资、岗位工资、绩效工资等固定构成部分。具体计算方式如下：

1. 按本人正常出勤工资标准支付：

   • 例如，某职工月基本工资为3000元，加上岗位津贴500元，则每月工资总额为3500元。休年假时，其日工资应按照3500元除以月计薪天数（通常为21.75天）来计算，即每日工资约为161.84元。

2. 对于实行计件等工资制的职工：

   • 应先计算其前12个月的平均工资，剔除加班工资和非常规性奖金、津补贴后，得出平均日工资，再按照此标准支付休年假期间的工资。

二、未休年假的工资补偿

如果用人单位因工作需要不能安排职工休年休假，并且经职工本人同意，那么对职工应休未休的年休假天数，单位需要按照该职工日工资收入的300%支付年休假工资报酬。这里的日工资收入计算方式如下：

• 职工本人的月工资是指其在用人单位支付其未休年休假工资报酬前12个月剔除加班工资后的月平均工资。若职工在本用人单位工作时间不满12个月的，则按实际月份计算月平均工资。
• 例如，某职工月工资为8000元，若有5天年假未休，其应获得的未休年假工资补偿计算方式为：首先计算出日工资（8000元除以21.75天，约为367.82元/天），然后乘以未休年假天数并乘以300%，即367.82元/天 × 5天 × 300% = 5517.3元。这其中包括了劳动者正常出勤应获得的工资，所以单位实际额外要支付给劳动者的是2倍工资作为补偿，即3678.2元。

三、特殊注意事项

• 如果用人单位安排职工休年休假，但职工因本人原因且书面提出不休年休假的，用人单位可以只支付其正常工作期间的工资收入。
• 各地对于年假工资的具体规定和操作细节可能会有一些差异，因此在实际执行过程中应以当地法律法规和政策为准。

综上所述，不休的年假折算工资的方式需根据职工是否实际休了年假以及具体的工资制度来确定。用人单位应依法保障职工在休年假期间的工资待遇，并确保合规操作。如果职工有未休的年假，用人单位应按照相关法律规定进行经济补偿。