关于您提出的“父母出院后可以休陪护假吗”的问题，这主要取决于当地的法律法规以及具体政策。以上海地区为例，根据新修订的《上海市老年人权益保障条例》，我们可以为您详细解答：

首先，陪护假的核心前提是老年人必须处于“患病住院治疗期间”。这意味着，如果父母已经出院，那么从严格意义上讲，他们就不再处于“住院治疗期间”，因此可能不再符合申请陪护假的直接条件。不过，这一规定主要是针对住院期间的陪护需求，而出院后的恢复和照顾同样重要，但可能需要通过其他方式（如年假、事假等）来安排。

其次，关于陪护假的天数，该条例也做出了明确规定：非独生子女赡养人每年累计不超过5天，独生子女每年累计不超过7天。这些天数是在父母住院治疗期间可以享受的，用于陪伴和照顾父母。

最后，关于陪护假的待遇保障，条例强调陪护假是带薪的。用人单位不能以“请假”为由克扣工资、降低待遇，这是法律明确规定的。这一点确保了劳动者在申请陪护假时，其经济利益不会受到损害。

总结来说，如果父母已经出院，那么从上海地区的现行规定来看，他们可能不再符合直接申请陪护假的条件。但您可以考虑与用人单位沟通，看是否可以通过其他方式（如年假、调休或事假）来安排时间照顾父母。同时，也建议您关注当地政策动态，因为未来可能会有更完善的陪护制度出台，以更好地满足家庭照顾的需求。

希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。