电瓶车抵押当赌债的行为在法律上是不可行的，且存在多重违法性。以下从不同角度为你详细分析：

1. 从抵押合同的效力来看：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，有效的民事法律行为（包括抵押合同）需要满足行为人具有相应的民事行为能力、意思表示真实、不违反法律或行政法规的强制性规定、不违背公序良俗等条件。
   • 赌债本身是一种非法债务，其产生基于赌博这一违法行为。因此，以电瓶车抵押来担保赌债的履行，属于以合法形式掩盖非法目的，该抵押合同自始无效。这意味着，即使双方签订了抵押合同，该合同也不受法律保护，无法产生预期的法律效果。

2. 从赌博行为的违法性来看：

   • 赌博不仅违反了社会公德，还可能触犯《中华人民共和国刑法》中的赌博罪（如果情节严重）。因此，与赌博相关的任何行为，包括以财物抵押赌债，都可能被视为赌博行为的延伸或辅助，从而受到法律的制裁。
   • 即使赌博行为未达到犯罪程度，也可能受到《中华人民共和国治安管理处罚法》的处罚，如罚款、拘留等。在此情况下，以电瓶车抵押赌债的行为同样可能受到相应的行政处罚。

3. 从财产保护的角度来看：

   • 电瓶车作为个人财产，其所有权受法律保护。未经法定程序，任何人不得非法侵占、处分他人的财产。
   • 以电瓶车抵押赌债，实际上是对电瓶车所有权的非法处分。如果抵押行为被认定为无效，那么电瓶车的所有权人有权要求返还电瓶车或赔偿损失。

建议：

• 如果你或他人面临赌债问题，应坚决拒绝以任何形式抵押或处分个人财产来偿还赌债。
• 赌博是违法行为，不仅可能导致财产损失，还可能引发一系列社会问题。因此，应远离赌博活动，遵守法律法规和社会公德。
• 如果因赌博问题已经产生了法律纠纷或面临法律制裁，建议尽快咨询专业律师（即向我咨询），了解相关法律规定和维权途径，以便及时采取措施保护自己的合法权益。