在办理个体营业执照时，仅有租房合同而没有房东的房契（房产证），一般情况下是不可以的，但具体还需根据当地工商部门的要求和实际情况来判断。以下从几个方面进行详细分析：
一、法律规定与一般要求
根据相关法律法规及工商注册的一般要求，办理个体营业执照时，需要提供经营场所的证明文件。这通常指的是房产证或购房合同等能够证明房屋所有权或使用权的文件。租房合同虽然可以证明你与房东之间的租赁关系，但并不能直接证明你对经营场所拥有合法的使用权或所有权，因为租房合同只是双方之间的约定，不具有对外公示的效力。
二、不同地区的具体要求
严格地区：在一些地区，工商部门可能要求必须提供房产证或购房合同作为经营场所的证明文件。在这种情况下，仅有租房合同是无法办理个体营业执照的。
灵活地区：然而，也有一些地区可能相对灵活，允许在提供租房合同的同时，附加一些其他证明文件（如房东的身份证复印件、房屋产权证明的复印件等），以证明你对经营场所的合法使用权。但即便如此，也通常需要房东的配合和提供相关文件。
三、特殊情况与解决方案
房东无法提供房契：如果房东确实无法提供房契（如房产证遗失、正在办理中或房屋本身无房产证等），你可以尝试与房东协商，看是否能够提供其他证明文件（如购房合同、房屋买卖协议、村委会或居委会出具的证明等）来替代房契。同时，你也可以向当地工商部门咨询，看是否接受这些替代文件。
使用虚拟地址或集中办公区：在一些地区，为了鼓励创业和创新，可能提供了虚拟地址或集中办公区的服务。你可以考虑使用这些服务来办理个体营业执照，而无需提供实际的经营场所证明文件。但需要注意的是，使用虚拟地址或集中办公区可能有一些限制和条件，你需要提前了解清楚。
四、法律建议与风险提示
提前咨询：在办理个体营业执照前，建议你提前向当地工商部门咨询具体的办理要求和流程，以及所需提供的证明文件清单。这样可以避免因材料不全或不符合要求而耽误办理时间。
确保合法合规：无论使用何种方式办理个体营业执照，都应确保合法合规。不要试图通过伪造或提供虚假文件来办理营业执照，这可能会面临法律责任和处罚。
保护自身权益：在与房东签订租房合同时，应明确约定双方的权利和义务，特别是关于经营场所的使用和证明文件的提供等方面。这样可以保护你的合法权益，避免因房东不配合或提供虚假文件而给你带来损失。
如果你在办理个体营业执照过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况和当地法律法规，为你提供专业的法律建议和解决方案。