针对您提出的“饭店欠钱不给，给店里砸了怎么处理”的问题，我的结论是：您应当立即停止这种行为，并采取合法途径追讨欠款，同时需对砸店行为可能引发的法律后果有所准备。
一、砸店行为的法律后果
财产损害赔偿：
- 您砸毁饭店内的财物，属于故意损坏他人财物的行为，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，您需要承担民事赔偿责任，赔偿饭店因此遭受的损失。
- 赔偿范围通常包括财物的直接损失（如修复费用或重置成本）以及因财物损坏导致的间接损失（如营业中断造成的利润损失）。
行政处罚或刑事责任：
- 如果砸店行为情节较轻，可能面临行政处罚，如罚款、拘留等。
- 如果砸店行为情节严重，如造成较大财物损失或人员伤害，可能构成故意毁坏财物罪或寻衅滋事罪等刑事犯罪，将面临刑事处罚。
二、合法追讨欠款的途径
协商解决：
- 首先，您可以尝试与饭店负责人进行协商，明确欠款事实，并要求其在合理期限内偿还。
- 协商过程中，可以保留相关欠款凭证，如送货单、结算单等，以清晰展示欠款金额、原因及时间。
发送催款函：
- 若协商无果，您可以书面发送催款函，明确欠款详情、还款期限及逾期后果。
- 通过邮政快递发送，并保留快递单据作为权利主张的证明。
寻求第三方调解：
- 您可以向当地人民调解委员会申请调解，通过说服、疏导等方法促成双方自愿达成调解协议。
- 调解成功后签订调解协议书，具有法律效力；若饭店不履行，可向法院申请司法确认并执行。
- 若饭店属于某行业协会会员，您也可以向协会反映情况并请求调解。
法律途径：
- 申请支付令：债权债务关系明确、合法且无争议时，可向有管辖权的基层人民法院申请支付令。法院审查后发出支付令，饭店需在规定期限内清偿债务或提出异议；否则，可申请强制执行。
- 提起诉讼：若协商、调解和支付令均无效，可向法院提起民事诉讼。准备起诉状和相关证据材料立案，法院将按法定程序审理案件。胜诉后，若饭店仍不履行判决，可在规定时间内向法院申请强制执行。
三、建议与提醒
- 保持冷静与理智：在追讨欠款过程中，务必保持冷静和理智，避免采取过激行为，如砸店等，以免引发不必要的法律纠纷和后果。
- 及时采取行动：一旦发现饭店欠款不给，应尽快采取行动，通过合法途径追讨欠款，以确保您的合法权益得到有效保障。
- 咨询专业律师：在整个过程中，如果您对法律程序或证据收集等方面存在疑问或不确定，可以随时向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议和指导。
综上所述，面对饭店欠款不给的问题，您应当立即停止砸店等过激行为，并采取合法途径追讨欠款。同时，您也需要对砸店行为可能引发的法律后果有所准备，并考虑咨询专业律师以获取更全面的法律帮助。