针对您提出的问题，即去世员工家属在忘记银行卡密码的情况下，单位是否可以不提供员工履历表，以下是我的详细解答：

首先，我们需要明确的是，员工履历表通常属于员工个人档案的一部分，它记录了员工的工作经历、教育背景等重要信息。在员工去世后，其家属在处理相关事务时，有时可能需要这些信息作为证明或参考。

关于银行卡密码忘记的问题，这主要涉及到银行业务和金融安全，与员工履历表无直接关联。家属在忘记密码时，应按照银行的相关规定和流程，通过合法途径进行密码重置或账户处理，如提供身份证明、死亡证明等相关文件。

至于单位是否可以不提供员工履历表，这取决于具体的情况和需求。如果家属需要员工履历表来处理与员工工作经历相关的事务（如申请抚恤金、社保待遇等），且这些事务需要单位提供证明或协助，那么单位在合理范围内应当提供必要的帮助和支持，包括提供员工履历表或相关证明材料。

然而，如果家属的要求超出了单位合理协助的范围，或者单位因某些原因（如档案丢失、管理规定等）无法提供员工履历表，那么单位可以说明情况，并引导家属通过其他合法途径获取所需信息。例如，根据《广东省人力资源和社会保障厅关于印发<广东省企业职工基本养老保险的经办规程>的通知》中的相关规定，如果档案原件中缺失信息核定所需佐证材料，经办机构可以指引参保人或参保人遗属查找相关材料原件并进行审核，或者通过发函等方式向相关材料保管单位提出审核要求。

综上所述，单位在处理去世员工家属关于员工履历表的请求时，应根据具体情况和需求进行合理判断和协助。如果家属需要员工履历表来处理相关事务，且单位能够提供，那么单位应当提供；如果无法提供或超出合理范围，单位应说明情况并引导家属通过其他合法途径获取所需信息。