售楼部让签房屋实测面积协议，这一行为本身并不违法，但关键在于协议的内容是否合法、合规，以及签订过程是否遵循了自愿、公平、诚实信用的原则。以下从多个角度进行分析：
法律背景与依据
《商品房销售管理办法》的相关规定：
- 根据《商品房销售管理办法》第二十条，产权登记面积与合同约定面积发生差异时，双方有约定的按约定处理；无约定的，则根据面积误差比绝对值的不同情况，分别有相应的处理方式。这表明，法律允许并鼓励双方在合同中就面积差异问题作出约定，以减少纠纷。
合同自由原则：
- 在民事法律关系中，合同自由是一项基本原则。只要双方意思表示真实，不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，就可以自由约定合同内容。因此，售楼部与购房者就房屋实测面积签订协议，是合同自由原则的体现。
协议内容的合法性
协议内容需合法合规：
- 售楼部提供的房屋实测面积协议，其内容必须合法合规，不得包含违反法律、行政法规的强制性规定或违背公序良俗的条款。例如，协议中不得有免除售楼部责任、加重购房者责任或排除购房者主要权利的条款。
面积差异的处理方式：
- 协议中应明确约定产权登记面积与合同约定面积发生差异时的处理方式。这可以包括面积误差比的计算方法、误差范围内的处理方式（如按单价多退少补）、误差范围外的处理方式（如购房者有权解除合同或继续履行合同并调整价款）等。
签订过程的合法性
自愿原则：
- 签订房屋实测面积协议必须遵循自愿原则。售楼部不得强迫购房者签订协议，也不得通过欺诈、胁迫等手段迫使购房者签订协议。购房者有权自主决定是否签订协议，以及协议的具体内容。
公平原则：
- 协议内容应体现公平原则。双方的权利和义务应对等，不得显失公平。例如，协议中不得单方面规定购房者承担过重的责任或售楼部享受过多的权利。
诚实信用原则：
- 签订协议时，双方应遵循诚实信用原则。售楼部应如实告知购房者房屋的实测面积情况，不得隐瞒或虚构事实。购房者也应如实提供相关信息，不得故意误导售楼部。
可能的法律后果
协议无效或可撤销：
- 如果协议内容违反法律、行政法规的强制性规定或违背公序良俗，或者签订过程存在欺诈、胁迫等情形，导致购房者意思表示不真实，那么该协议可能被认定为无效或可撤销。
纠纷解决方式：
- 如果双方因房屋实测面积问题发生纠纷，且无法通过协商解决，那么可以依法向人民法院提起诉讼或申请仲裁机构进行仲裁。在诉讼或仲裁过程中，法院或仲裁机构将根据协议内容、法律规定以及公平、诚实信用等原则进行裁决。
建议：在签订房屋实测面积协议时，购房者应仔细阅读协议内容，确保协议内容合法合规、公平合理。如有疑问或不确定之处，应及时向售楼部咨询或寻求专业律师的帮助。同时，购房者也应保留好相关证据材料，以备不时之需。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。