关于做长期工要提前几天说辞职的问题，这主要取决于你与公司签订的劳动合同中的约定以及相关法律法规的规定。以下是从不同角度为你详细分析：

1. 劳动合同约定优先：

   • 如果你与公司签订的劳动合同中明确规定了辞职需要提前通知的期限，那么你应当按照合同中的约定来执行。例如，合同中可能规定你需要提前30天以书面形式通知公司，那么你就需要遵守这一规定。

2. 法律法规规定：

   • 在没有劳动合同特别约定的情况下，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。这是法律对劳动者辞职权利的一般性规定，旨在保护劳动者的就业自由，同时也给予用人单位一定的时间来安排工作交接和寻找替代人员。
   • 特殊情况：如果你处于试用期，那么根据法律规定，你只需要提前三日通知用人单位，就可以解除劳动合同。

3. 实际操作建议：

   • 查看合同：首先，建议你查看自己与公司签订的劳动合同，确认其中是否有关于辞职提前通知期限的特别约定。
   • 遵循法律：如果合同中没有特别约定，或者约定不明确，那么你就应当遵循《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，提前三十日（试用期提前三日）以书面形式通知公司。
   • 保留证据：在通知公司时，建议你采用书面形式，并保留好通知的证据，如邮件、短信、书面通知等，以备不时之需。
   • 协商沟通：如果你因特殊原因需要提前离职，或者希望与公司协商更短的通知期限，可以尝试与公司进行沟通协商，看是否能够达成一致意见。

可能面临的法律后果：

• 如果你未按照合同约定或法律规定提前通知公司就擅自离职，可能会构成违约或违法解除劳动合同，需要承担相应的法律责任。这可能包括赔偿公司因你离职而遭受的损失、支付违约金（如果合同中有约定）等。

总结与建议：

• 作为一名长期工，你应当首先查看自己与公司签订的劳动合同，确认其中关于辞职提前通知期限的约定。
• 如果没有特别约定或约定不明确，就遵循《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，提前三十日（试用期提前三日）以书面形式通知公司。
• 在离职过程中，保持与公司的良好沟通，确保工作交接的顺利进行，避免不必要的法律纠纷。

如果你在离职过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。