公司以调岗员工不同意为由不续签劳动合同，这一行为是否合法，主要取决于调岗行为的合理性、是否遵循法定程序以及是否依法支付经济补偿。
合法情况：
- 若劳动合同中明确规定了用人单位有权根据经营需要进行合理调岗，并且此次调岗是基于合理的经营需求，新岗位与劳动者的专业技能、工作经验相关，薪资待遇、工作环境及工作强度与原岗位相当，且用人单位已履行了充分的通知和协商义务，那么劳动者无正当理由拒绝调岗，用人单位在提前三十日以书面形式通知或额外支付一个月工资后，可以合法解除劳动合同。
- 若劳动者不能胜任原岗位，经调岗培训后仍不能胜任新岗位，用人单位也可依法解除劳动合同，但需支付经济补偿。
违法情况：
- 若调岗行为缺乏合理性，如将技术岗位员工调至完全不相关的岗位、大幅降低薪酬或显著增加通勤成本，劳动者有权拒绝，此时用人单位解除劳动合同则构成违法。
- 即使调岗有一定合理性，但若用人单位未履行通知、协商等法定程序，或强行要求劳动者接受调岗，解除劳动合同同样违法。
法律建议：
- 对于用人单位：在调岗前，应确保调岗的合理性，并与劳动者进行充分的沟通和协商，遵循法定程序。若劳动者拒绝调岗，应谨慎处理，避免直接解除劳动合同而引发法律风险。
- 对于劳动者：若不同意调岗，应明确表达自己的意愿，并保留相关证据。若因此被解除劳动合同，可根据具体情况考虑申请劳动仲裁或向法院起诉，以维护自己的合法权益。
法律依据：
- 《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条：用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。
- 《中华人民共和国劳动合同法》第四十条：有下列情形之一的，用人单位提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同：（一）劳动者患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作的；（二）劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；（三）劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经用人单位与劳动者协商，未能就变更劳动合同内容达成协议的。
综上所述，公司以调岗员工不同意为由不续签劳动合同的合法性，需根据具体情况进行判断。若用人单位的调岗行为合理合法，且履行了相应的通知和协商义务，劳动者无正当理由拒绝调岗，用人单位解除劳动合同可能被视为合法；否则，用人单位单方面解除劳动合同将构成违法，需承担法律责任。