未做满合同工期赔违约金是否违法，不能一概而论，需根据合同类型、合同约定及法律规定综合判断。以下是对此问题的详细分析：
一、一般合同中的违约责任
合同履行原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
- 若合同中明确约定了违约金条款，且违约情形符合合同约定，违约方通常需要按约定支付违约金。但违约金的数额应合理，过高部分可请求法院或仲裁机构适当减少。
违约金条款的合法性：
- 违约金条款本身并不违法，只要其内容不违反法律、行政法规的强制性规定，且双方当事人在签订合同时意思表示真实，该条款即有效。
- 若违约金条款显失公平（如违约金数额过高或过低），受损方有权请求法院或仲裁机构进行调整。
二、劳动合同中的特殊情况
服务期约定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位为劳动者提供专项培训费用，对其进行专业技术培训的，可以与该劳动者订立协议，约定服务期。
- 劳动者违反服务期约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用，且不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。
竞业限制条款：
- 用人单位与劳动者可以在劳动合同中约定保守用人单位的商业秘密和与知识产权相关的保密事项。
- 对负有保密义务的劳动者，用人单位可以在劳动合同或者保密协议中与劳动者约定竞业限制条款，并约定在解除或者终止劳动合同后，在竞业限制期限内按月给予劳动者经济补偿。
- 劳动者违反竞业限制约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。
其他情形：
- 在劳动合同中，除服务期约定和竞业限制条款外，用人单位通常不得要求劳动者支付违约金。若用人单位以其他理由要求劳动者支付违约金，可能构成违法。
三、无违约金约定或法定情形的处理
合同未约定违约金：
- 若合同未明确约定违约金条款，但一方的行为给对方造成了损失，受损方可根据实际损失要求违约方进行赔偿。
法定情形外的责任：
- 在法定情形外，即使合同未约定违约金，也可能因违法行为（如欺诈、胁迫等）而产生赔偿责任。但需依据相关法律规定进行判断，并确保赔偿数额合理。
四、建议与注意事项
签订合同时明确约定：
- 在签订合同时，双方应明确约定相关条款，包括违约责任、违约金数额等，以避免后续纠纷。
依法维护自身权益：
- 若发生争议，应依法维护自身权益。对于用人单位要求支付违法违约金的情况，劳动者有权拒绝并寻求法律援助。
咨询专业意见：
- 在处理此类问题时，若遇到复杂或争议较大的情况，建议直接向我咨询，以获取更准确的法律意见。
总结来说，未做满合同工期赔违约金是否违法，需根据合同类型、合同约定及法律规定综合判断。在劳动合同中，除特定情形外，用人单位通常不得要求劳动者支付违约金。在其他类型合同中，则需根据合同具体条款及违约情况来确定。若遇到相关问题，建议直接向我咨询，以便更好地维护自身权益。