员工在休假期间髌骨粉碎性骨折的赔偿问题，需根据骨折原因分情况讨论，核心结论如下：

1. 若骨折系因工作原因导致（如休假期间被单位安排临时任务受伤）
   根据《工伤保险条例》第十四条，员工在工作时间和工作场所内因工作原因受伤，或因工外出期间因工作原因受伤的，应认定为工伤。此时赔偿流程为：

   • 工伤认定：单位需在30日内向社保部门申请工伤认定（若单位未申请，员工或其近亲属可在1年内直接申请）；
     
   • 劳动能力鉴定：伤情稳定后，向市级劳动能力鉴定委员会申请伤残等级鉴定（髌骨粉碎性骨折可能构成九级或十级伤残）；
     
   • 赔偿项目：包括医疗费、住院伙食补助费、交通食宿费、停工留薪期工资（原工资福利待遇不变）、一次性伤残补助金（九级为9个月本人工资，十级为7个月）、离职后的一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金（具体标准由省级政府规定）。
     

2. 若骨折系因非工作原因导致（如休假期间自行外出游玩、家务劳动等受伤）
   此时不构成工伤，赔偿需按以下路径处理：

   • 医疗保险报销：若员工参加了城镇职工医疗保险或城乡居民医疗保险，可按医保政策报销部分医疗费用；
     
   • 第三方责任赔偿：若骨折系因第三方侵权导致（如交通事故、他人殴打等），可向侵权方主张民事赔偿（包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等）；
     
   • 单位无赔偿责任：因非工作原因受伤，单位无需承担工伤赔偿责任，但若单位未依法缴纳医保导致员工无法报销，可能需承担医保报销范围内的部分费用（实践中存在争议，需结合具体案情分析）。
     

特别提醒：若单位未为员工缴纳工伤保险，根据《工伤保险条例》第六十二条，所有工伤赔偿项目均由单位承担；若员工对工伤认定结论或赔偿金额有异议，可申请行政复议或提起行政诉讼。

建议：若您需进一步分析骨折原因、赔偿计算或处理流程，可直接向我咨询，我会结合您的具体情况提供详细方案。