结论：车子抵押给别人后，再找对方租来使用，这种操作在法律层面是可行的，但存在诸多限制和风险，需要谨慎对待。以下从不同角度为你详细分析：

抵押权人同意是关键前提

1. 抵押权人权利：根据《民法典》相关规定，抵押期间，抵押人可以转让抵押财产，但当事人另有约定的，按照其约定。虽然这里说的是转让，但抵押财产的租赁本质上也是一种处分行为，同样需要抵押权人的同意。如果抵押权人（即你抵押车子给的那个人）同意你将车子租回使用，那么从法律程序上来说，这种租赁行为是有效的。
2. 实际操作建议：在获得抵押权人同意时，一定要签订书面的租赁协议，明确租赁期限、租金支付方式、车辆使用责任等重要条款。这样可以在后续使用过程中，避免因约定不明而产生纠纷。例如，明确约定在租赁期间，车辆因正常使用产生的维修费用由谁承担，如果发生交通事故，责任如何划分等。

租赁行为可能影响抵押权实现

1. 抵押物价值变化：在抵押期间，抵押物的价值应当保持相对稳定，以确保抵押权人的债权能够得到充分保障。如果你将车子租回使用，可能会因为使用不当导致车辆价值下降，比如发生碰撞、刮擦等事故，或者因长期使用导致车辆零部件磨损严重。一旦抵押权人认为车辆价值不足以保障其债权，可能会要求你提前清偿债务或者提供其他担保。
2. 抵押权优先受偿：如果在你租赁车辆期间，抵押权人需要实现抵押权，比如你未能按时偿还债务，抵押权人有权依法拍卖、变卖抵押车辆，并以所得价款优先受偿。在这种情况下，你的租赁合同可能会受到影响，你可能需要提前终止租赁，将车辆交还给抵押权人。因此，在签订租赁协议时，你可以考虑设置一些条款，如因抵押权实现导致租赁合同提前终止时，抵押权人应给予你一定的补偿。

租赁过程中的法律责任

1. 车辆使用责任：在租赁期间，你作为车辆的实际使用人，应当遵守交通法规，妥善保管和使用车辆。如果因你的过错导致车辆损坏或者发生交通事故，你需要承担相应的赔偿责任。例如，如果你酒后驾车发生事故，不仅要承担交通事故的赔偿责任，还可能面临行政处罚甚至刑事责任。
2. 保险问题：你需要确保车辆在租赁期间有足够的保险保障。一般来说，车辆抵押时，抵押权人会要求车辆投保相应的保险，如交强险、商业险等。在租赁车辆时，你要与抵押权人确认保险情况，并根据需要增加或调整保险险种和保额。如果因保险不足导致在发生事故时无法获得足够的赔偿，你可能需要自行承担部分损失。

车子抵押给别人后再租回来使用虽然法律上可行，但涉及诸多法律问题和风险。如果你有这方面的需求，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供更详细的法律建议。