被告在开庭前没有收到任何证据，原告当庭提交证据时，被告可以要求举证期，但能否获得批准需根据案件适用的程序、法庭的具体规定以及案件的实际情况来决定。以下从不同程序和情况进行分析：

一、总体原则

为确保庭审的公正、高效进行，法院通常会设定举证期限，要求当事人在规定期限内提交证据。若被告未在举证期限内提交证据，其证据是否能在开庭时被采纳，以及是否可以要求额外的举证期，将受到严格审查。

二、不同程序下的具体规定

1. 简易程序

   • 特点：简易程序追求诉讼的高效和便捷，对证据提交的形式和时间要求相对宽松。
   • 处理：在简易程序中，若原告当庭提交证据，被告可以提出异议并要求举证期，但一般情况下法院会接受原告提交的证据并组织质证，只要该证据的提交不严重影响诉讼进程和对方当事人的权益。不过，若被告确实需要额外时间来准备应对，可以向法庭说明情况，法庭会根据实际情况决定是否给予一定的举证期。

2. 普通程序

   • 存在举证期限且逾期提交：
     • 若被告未在指定的举证期限内提交证据，开庭时原告提交证据（虽问题聚焦于被告要求举证期，但此情况可类比说明程序要求），若被告此时才意识到需提交反驳证据等，可向法庭提出要求举证期。法庭将首先责令被告说明理由。如被告能说明合理理由（如不可抗力等客观原因），法院应当考虑给予一定的举证期并组织质证；如无法说明合理理由，法院将根据证据与案件基本事实的相关性决定是否采纳原告证据，同时对于被告要求举证期的请求可能不予批准，并可能对被告进行训诫或罚款。
   • 未指定举证期限：
     • 在未指定举证期限的情况下，被告可以在法庭辩论终结前提交证据。此时，若原告当庭提交证据，被告要求举证期以准备应对，是符合法律规定的，法院会组织质证等相关诉讼活动，并会根据实际情况合理安排举证时间。

三、被告的应对策略

• 及时沟通：被告在发现原告当庭提交证据时，应及时与法庭沟通，了解当前情况下的举证要求和可能给予的举证时间，同时明确表达自己要求举证期的请求及理由。
• 尽早准备：应尽可能在庭审前准备好所有相关证据，以避免因证据不足或未及时提交而影响案件结果。若因特殊原因无法在庭前提交，应尽早准备并在庭审中及时提出。
• 特殊情况说明：若因特殊原因（如不可抗力、证据收集困难等）无法在庭前提交证据或需要额外举证期，应尽早向法庭说明情况并请求允许在庭审中或庭审后一定期限内提交。同时，应保留好证据原件以便核对和质证。

法律后果提示：若被告未能在合理期限内提交证据且未获得法庭批准的举证期，可能导致其提交的证据不被采纳，进而影响案件的判决结果。因此，被告应充分重视举证期限和证据提交的要求，及时准备并提交证据。

建议：在实际操作中，被告若遇到原告当庭提交证据且自己需要额外举证期的情况，应首先向法庭提出明确的请求，并详细说明理由。同时，应积极与原告沟通协商，看是否能达成一定的证据交换或质证安排，以减少对庭审进程的影响。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。