法定节假日值班，用人单位应当支付三薪。这一规定旨在保障劳动者的休息权益，并对用人单位的加班行为进行规范和约束。以下是对这一问题的详细解析：
一、法律依据
根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，法定休假日安排劳动者工作的，用人单位应当支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这是法定节假日值班需支付三薪的直接法律依据。同时，《工资支付暂行规定》第十三条第一款第三项也强调了这一点，即用人单位在法定休假节日安排劳动者工作的，需按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的300%支付工资。
二、三薪的计算方式
- 日工资计算：月工资收入÷月计薪天数（通常为21.75天）。
- 小时工资计算：月工资收入÷（月计薪天数×8小时）。
- 法定节假日加班的三倍工资具体计算方式：基本工资/21.75天/8小时×300%×实际加班小时数。
三、法定节假日的具体范围
法定节假日包括但不限于以下节日：
- 元旦（1月1日），放假1天；
- 春节（农历除夕至正月初三），放假4天（具体天数可能因年份调整，但至少包含正月初一、初二、初三三天）；
- 清明节（农历清明当日），放假1天；
- 劳动节（5月1日），放假1天；
- 端午节（农历端午当日），放假1天；
- 中秋节（农历中秋当日），放假1天；
- 国庆节（10月1日至10月3日），放假3天。
在这些法定节假日期间，若用人单位安排劳动者工作，则需支付三薪。
四、特殊情况下的处理
- 特殊约定：劳动者与用人单位之间的特殊约定不能低于法定的最低标准，即三薪。若约定低于此标准，则该约定无效，用人单位仍需按照法定标准支付工资。
- 综合计算工时工作制：对于实行综合计算工时工作制的劳动者，在法定节假日工作同样应按照300%支付工资。但其工时计算有特殊规定，需根据综合计算周期内的总工时和平均工时来确定。
- 调休问题：法定节假日加班不能以调休替代三薪。但如果是休息日（非法定节假日）加班，用人单位可以优先安排调休，调休后无需再支付加班费；若不能安排调休，则需支付不低于工资百分之二百的工资报酬。
五、法律救济途径
若用人单位未按规定支付法定节假日的三薪，劳动者有权通过法律途径维护自己的合法权益。具体途径包括：
- 向劳动监察部门投诉：劳动者可以向当地劳动监察部门投诉用人单位的违法行为，要求劳动监察部门进行调查并责令用人单位改正。
- 提起劳动仲裁：若投诉无果或用人单位拒不改正，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会提起劳动仲裁，要求用人单位支付拖欠的工资报酬及可能的赔偿金。
综上所述，法定节假日值班用人单位应当支付三薪，这是法律明确规定的。劳动者在遇到此类情况时，应了解自己的权益并积极维护。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。