结论：在破产清算中，若股东不足额出资且公司拖欠工资，员工是可以起诉的，但起诉的对象和方式需根据具体情况来确定。

分析说明：

1. 股东不足额出资的法律责任：

   • 根据《公司法》及相关司法解释，股东有义务按照约定足额出资。若股东未足额出资，除了需向公司补足出资外，还可能对公司债务在未出资范围内承担补充赔偿责任。
   • 在破产清算程序中，若股东未足额出资，管理人有权追缴其未缴的出资，以增加公司的破产财产，从而更好地清偿债务，包括员工的工资。

2. 拖欠工资的法律救济：

   • 员工与公司之间存在劳动关系，公司有义务按时足额支付工资。若公司拖欠工资，员工有权依据《劳动法》、《劳动合同法》等法律法规，通过劳动仲裁或诉讼等途径要求公司支付拖欠的工资。
   • 在破产清算程序中，员工的工资属于优先清偿的债权范围。根据《企业破产法》的规定，破产财产在优先清偿破产费用和共益债务后，依照下列顺序清偿：（一）破产人所欠职工的工资和医疗、伤残补助、抚恤费用，所欠的应当划入职工个人账户的基本养老保险、基本医疗保险费用，以及法律、行政法规规定应当支付给职工的补偿金；（二）破产人欠缴的除前项规定以外的社会保险费用和破产人所欠税款；（三）普通破产债权。

3. 起诉的对象和方式：

   • 若公司尚未进入破产清算程序，员工可以直接起诉公司，要求支付拖欠的工资。
   • 若公司已进入破产清算程序，员工应向管理人申报债权，并参与破产财产的分配。若股东未足额出资，员工（或管理人代表员工）还可以在破产程序中追究股东的补充赔偿责任，要求其在未出资范围内承担清偿责任。
   • 在某些情况下，员工也可以考虑直接起诉股东（特别是当股东存在恶意逃避出资义务、损害公司利益等行为时），但需注意，这通常需要证明股东的行为与拖欠工资之间存在直接因果关系，且股东的行为违反了法律法规或公司章程的规定。

行动建议：

• 若您作为员工遇到公司拖欠工资且股东不足额出资的情况，建议首先与公司协商解决；协商无果的，可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁或向法院提起诉讼。
• 若公司已进入破产清算程序，您应及时向管理人申报债权，并关注破产财产的分配情况。若认为股东存在未足额出资等违法行为，可向管理人反映或直接向法院提起诉讼（在符合法律规定的条件下）。

法律后果：

• 若员工成功起诉公司或股东并获得胜诉判决，公司或股东需按照判决内容支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
• 若股东未足额出资且被追究补充赔偿责任，其需在未出资范围内对公司债务（包括员工工资）承担清偿责任。若股东拒不履行判决义务，还可能面临强制执行等法律后果。