如果您在超市购买的肉是坏的，您完全有权依据相关法律要求超市进行赔偿。以下是我为您详细梳理的赔偿流程和标准：
一、法律依据
主要依据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国消费者权益保护法》来维护您的权益。特别是《食品安全法》第一百四十八条，它明确规定了消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害时的赔偿权利。
二、赔偿方式及标准
退款：
- 您首先可以要求超市退还您购买坏肉所支付的价款。这是最基本的赔偿方式，确保您不会因购买到坏商品而遭受经济损失。
支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金：
- 如果超市销售的肉不符合食品安全标准，您除了要求退款外，还可以要求超市支付价款十倍或者您因此遭受损失三倍的赔偿金。
- 具体计算时，如果按价款十倍或损失三倍计算出的赔偿金不足一千元，那么超市应支付一千元作为赔偿。
- 举例来说，如果您购买的坏肉价款为100元，且因此导致了500元的医疗费用，您可以选择要求超市支付1500元（损失三倍）作为赔偿金。如果坏肉价款仅为20元，且没有其他损失，超市则应支付一千元赔偿金（因为价款十倍不足一千元）。
三、索赔流程
保留证据：
- 请您务必保留好购物小票、发票、坏肉的实物及包装等证据。
- 如果可能的话，拍摄坏肉的照片或视频，记录其变质、有异味等具体情况。
与超市协商：
- 您可以先向超市的客服或管理人员说明情况，并提出您的赔偿要求。
- 在协商过程中，请保持冷静和理性，明确表达您的诉求。
向相关部门投诉：
- 如果与超市的协商没有结果，您可以向当地的市场监督管理部门或消费者协会进行投诉。
- 在投诉时，请详细说明购买时间、地点、问题肉的情况以及您与超市的协商过程。
提起诉讼：
- 如果上述途径都无法解决问题，您还可以考虑向人民法院提起诉讼。
- 通过法律途径维护自己的合法权益，但请考虑时间和精力成本。
四、注意事项
- 及时行动：发现问题后，请尽快采取行动，避免错过最佳的维权时机。
- 理性维权：在维权过程中，请保持冷静和理性，避免采取过激行为。
- 了解法律：了解自己的合法权益和维权途径，以便更好地维护自己的利益。
希望以上解答能够帮助您清晰地了解在超市购买到坏肉时的赔偿流程和标准。如果您有任何其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。