当您在超市购买到有问题的肉时，您有权要求超市进行赔偿。以下是详细的赔偿流程和法律依据：

一、赔偿流程

1. 与超市协商：

   • 首先，您可以尝试与超市进行协商，说明您购买到的肉存在问题，并要求超市进行赔偿。
   • 协商时，您可以提出具体的赔偿要求，如退款、换货或支付一定的赔偿金。

2. 向工商局投诉：

   • 如果与超市协商无果，您可以向当地的工商局进行投诉。
   • 投诉时，您需要提供购买凭证、坏肉的照片或视频等证据，以支持您的主张。

3. 法律途径维权：

   • 如果通过协商和投诉都无法解决问题，您还可以选择通过法律途径来维权。
   • 您可以向人民法院提起诉讼，要求超市赔偿您的损失，并支付相应的赔偿金。

二、赔偿依据

1. 《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条：

   • 消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。
   • 超市作为经营者，如果明知是不符合食品安全标准的食品而销售，需要赔偿顾客的损失，并支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

2. 《中华人民共和国消费者权益保护法》第十一条：

   • 消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的，享有依法获得赔偿的权利。
   • 当您在超市购买到坏肉时，可以依据这一法律条款要求超市进行赔偿。

三、实际操作建议

1. 保留证据：

   • 在购买肉时，务必保留好购买凭证，如发票或收据。
   • 如果发现肉有问题，及时拍照或录像作为证据。

2. 明确赔偿要求：

   • 在与超市协商或投诉时，明确您的赔偿要求，如退款、换货或支付赔偿金等。

3. 寻求法律援助：

   • 如果您对法律程序不熟悉或需要进一步的法律帮助，可以咨询律师或寻求法律援助机构的帮助。

综上所述，当您在超市购买到有问题的肉时，您有权要求超市进行赔偿。您可以先与超市协商，协商无果后可以向工商局投诉，必要时还可以通过法律途径来维权。希望这些信息能对您有所帮助。