结论：当兵续上三期合同干了一年后，您是有权辞职的，但具体辞职流程和可能产生的后果需根据您与部队签订的合同内容以及相关法律法规来确定。
分析说明：
合同自由原则：
- 在民事法律关系中，合同双方享有合同自由原则，即双方有权在平等、自愿的基础上签订、变更或解除合同。虽然部队的合同具有一定的特殊性，但原则上仍应遵循合同自由的原则。
- 您与部队签订了三期合同，并已经履行了一年，这并不意味着您必须继续履行完整个合同期限。在符合法律法规和合同约定的情况下，您有权提出辞职。
辞职的合法性：
- 辞职的合法性主要取决于您与部队签订的合同内容以及相关法律法规的规定。如果合同中明确规定了辞职的条件和程序，您应按照合同约定执行。
- 如果合同中没有明确规定或规定不明确，您可以参考《中华人民共和国劳动合同法》（虽主要针对普通劳动关系，但部分原则可借鉴）中关于辞职的相关规定，如提前通知期限、是否需要支付违约金等。但需注意，部队合同可能受到特定军事法规的调整，因此应优先遵循军事法规。
可能产生的后果：
- 经济后果：根据合同约定，您可能需要支付一定的违约金或赔偿部队因您辞职而产生的损失。这取决于合同中的具体条款以及部队的实际损失情况。
- 职业影响：辞职可能会对您的军事职业生涯产生一定影响，如影响您的晋升、评功评奖等。此外，如果您未来希望再次入伍或从事与军事相关的职业，辞职记录也可能成为考虑因素。
- 法律责任：如果您的辞职行为违反了合同约定或相关法律法规，您可能需要承担相应的法律责任，如被部队追究违约责任或受到纪律处分。
行动建议：
- 查阅合同：首先，您应仔细查阅与部队签订的三期合同，了解其中关于辞职的具体条款和规定。
- 咨询部队：如果您对合同内容有疑问或不确定如何操作，建议咨询部队的人力资源部门或相关领导，以获取准确的指导和建议。
- 考虑后果：在决定辞职前，您应充分考虑辞职可能产生的经济、职业和法律后果，确保自己能够承担这些后果。
- 遵循程序：如果决定辞职，您应按照合同约定和相关法律法规的规定，遵循正确的辞职程序，如提前通知、办理离职手续等。
特殊场景说明：
- 如果您因特殊原因（如家庭变故、健康问题等）需要提前辞职，且这些原因在合同中未明确规定或无法通过合同解决，您可以尝试与部队协商，寻求特殊处理或解决方案。
- 如果部队存在违法行为或严重违反合同约定的行为，您有权依法维护自己的权益，包括提出辞职并要求部队承担相应的责任。
如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。