结论概述：企业解雇45岁以上员工，劳动者维权应遵循的程序主要包括证据收集、行政救济、司法救济等步骤。结合新闻背景，劳动者需特别注意劳动关系与劳务关系的区分，以及违法解除的认定标准，从而准确选择维权路径。以下是对这些程序的详细解读：
一、证据收集阶段
基础证据：
- 书面劳动合同原件：证明劳动者与用人单位之间存在劳动关系。
- 工资流水：证明劳动者持续为用人单位提供劳动，并获取报酬。
- 社保缴纳记录：反映用人单位是否依法为劳动者缴纳社会保险，是判断劳动关系的重要依据。
- 解除通知书面材料：证明用人单位单方解除劳动合同的事实。
辅助证据：
- 考勤记录：证明劳动者的工作时间、出勤情况。
- 工作邮件/聊天记录：反映劳动者的工作内容、与用人单位的沟通情况。
- 工牌、工作成果等：证明劳动者与用人单位之间的实际工作关系。
二、行政救济途径
向劳动监察大队投诉：
- 时效：违法行为终止起2年内。
- 处理期限：60个工作日内。
- 投诉内容：用人单位未依法签订劳动合同、未足额支付劳动报酬、未依法缴纳社会保险等违法行为。
社保稽核：
- 追缴未足额缴纳的社保：特别是关注养老保险差额，确保劳动者的合法权益不受损害。
三、司法救济程序
劳动仲裁：
- 管辖：合同履行地或单位注册地。
- 时效：解除之日起1年内。
- 可主张内容：
- 违法解除赔偿金：根据《劳动合同法》第48条，用人单位违法解除劳动合同的，应支付赔偿金，计算方式为工作年限乘以月工资的两倍（即2N）。
- 未提前30日通知代通金：若用人单位未提前30日通知劳动者解除劳动合同，应支付代通金。
- 加班费差额：若劳动者存在加班情况，用人单位未依法支付加班费的，劳动者可主张加班费差额。
- 未休年假补偿：若劳动者未享受带薪年休假，用人单位应支付未休年假的补偿。
民事诉讼：
- 对仲裁裁决不服：劳动者可在收到仲裁裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。
- 特殊情形：
- 主张工伤保险待遇：若劳动者发生工伤，需先进行工伤认定，然后主张工伤保险待遇。
- 追索竞业限制补偿金：若劳动者与用人单位签订了竞业限制协议，且劳动者履行了竞业限制义务，用人单位未支付补偿金的，劳动者可追索。
四、特殊情形处理
达到法定退休年龄时：
- 若劳动者未享受养老保险待遇，劳动合同仍受《劳动合同法》保护，用人单位单方解除需符合法定条件，否则构成违法解除。
- 若劳动者已享受养老保险待遇，则转为劳务关系，解除行为受《民法典》合同编约束。此时，劳动者可主张养老保险待遇损失赔偿（如山东高院2020年纪要所规定）。
职业病争议：
- 即使解除合同后发现职业病，劳动者仍可主张职业病待遇（《职业病防治法》第56条）。
五、赔偿计算实务
经济赔偿金计算示例：
- 工作年限3年：3个月×2=6个月工资。
- 月工资标准：解除前12个月平均工资。
叠加赔偿项目：
- 未签订书面合同双倍工资（部分地区支持）。
- 法定节假日加班费（300%工资）。
- 带薪年休假折算（200%日工资）。
六、风险防范建议
对劳动者：
- 留存所有工作痕迹，包括书面合同、工资流水、社保缴纳记录等。
- 及时申请工伤认定（超龄也可认定）。
- 定期查询社保缴纳状态，确保用人单位依法缴纳社会保险。
对用人单位：
- 建立规范的退休管理制度，明确退休年龄和退休待遇。
- 协商解除应签订书面协议，明确双方的权利义务。
- 注意地方性法规差异，确保合规操作。
热点事件专业解读：新闻背景中提到的超龄解雇不合法事件，涉及劳动关系与劳务关系的区分以及违法解除的认定标准。劳动者在维权时，应首先明确自己与用人单位之间的法律关系，然后根据具体情况选择合适的维权路径。同时，劳动者也应注意收集并保存相关证据，以便在维权过程中证明自己的主张。
结合时事的普法教育：通过新闻背景中的热点事件，我们可以看到劳动法律在保护劳动者权益方面的重要作用。劳动者在遇到类似情况时，应勇敢站出来维护自己的合法权益。同时，用人单位也应遵守劳动法律法规，尊重劳动者的权益，共同构建和谐稳定的劳动关系。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。