结论：办营业执照后以名誉借款但未开店，是否构成诈骗，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

一、诈骗罪的构成要件

诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其构成要件包括：

1. 主观方面：具有非法占有的目的。即行为人从一开始就意图通过欺骗手段获取他人财物，并无归还的意愿。
2. 客观方面：实施了虚构事实或隐瞒真相的行为，且该行为足以使他人产生错误认识，并基于该错误认识处分了财物。
3. 数额要求：诈骗的财物需达到数额较大的标准，具体数额标准因地区而异，但通常需达到一定金额才能构成犯罪。

二、具体情形分析

1. 若以非法占有为目的，虚构开店事实借款：

   • 主观方面：若行为人从一开始就无开店打算，而是意图通过虚构开店事实来借款，并意图不还，则符合诈骗罪的主观要件。
   • 客观方面：行为人虚构了开店的事实，使出借人产生了错误认识，并基于该错误认识出借了资金。
   • 数额要求：若借款金额达到数额较大的标准，则可能构成诈骗罪。

2. 若因客观原因未能开店，但无非法占有目的：

   • 主观方面：若行为人原本有开店打算，并因此借款，但因客观原因（如资金不足、市场变化等）未能开店，且并无非法占有的目的，则不符合诈骗罪的主观要件。
   • 客观方面：虽然行为人未能开店，但并未虚构事实或隐瞒真相来获取借款。
   • 法律后果：此种情况下，行为人可能构成违约，需承担民事责任，如返还借款及支付利息等，但不构成诈骗罪。

三、法律建议

1. 对于出借人：

   • 在出借资金前，应充分了解借款人的信用状况、借款用途及还款能力等信息。
   • 签订书面借款合同，明确借款金额、利率、还款期限及违约责任等条款。
   • 若发现借款人可能存在诈骗行为，应及时向公安机关报案。

2. 对于借款人：

   • 应如实告知出借人借款用途及还款能力等信息，不得虚构事实或隐瞒真相。
   • 若因客观原因无法按时还款，应及时与出借人沟通，协商解决方案。
   • 避免以非法占有为目的进行借款，以免触犯法律。

进一步思考：在判断是否构成诈骗罪时，除了考虑上述构成要件外，还需结合具体案情进行综合分析。例如，行为人的借款理由是否合理、借款后的资金使用情况、还款意愿及能力等。因此，若遇到类似情况，建议及时咨询专业律师，以便更准确地判断法律责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。