结论：针对您提出的“借条写着60万但还50万没还，怎么起诉”的问题，您可以通过准备充分的证据材料，明确诉讼请求，并遵循民事诉讼程序向法院提起诉讼，要求对方偿还剩余的10万元借款及可能的利息或违约金。

详细解答：

1. 证据准备：

   • 借条原件：这是证明双方存在借贷关系最直接、最重要的证据。请确保借条内容清晰、完整，包括借款金额、借款日期、还款日期（如有）、利息约定（如有）以及双方签字或盖章等。
   • 转账记录：如果借款是通过银行转账或第三方支付平台进行的，请提供相应的转账记录，以证明借款的实际交付。
   • 还款记录：如果对方已经偿还了部分借款，请保留好相关的还款记录，如银行转账记录、收条等，以证明对方已经履行的部分还款义务。
   • 沟通记录：如果双方在借款期间有过关于借款、还款的沟通，如短信、微信聊天记录等，也可以作为辅助证据提交，以证明借款事实及对方的还款态度。

2. 诉讼请求明确：

   • 在起诉状中，您需要明确诉讼请求，即要求对方偿还剩余的借款本金10万元，以及根据借条约定或法律规定可能产生的利息或违约金。
   • 如果借条中明确约定了利息或违约金，您可以按照约定主张；如果没有约定或约定不明确，您可以根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》等相关法律法规，主张合理的利息或违约金。

3. 民事诉讼程序：

   • 起诉：向有管辖权的法院提交起诉状及相关证据材料，启动民事诉讼程序。
   • 立案：法院在收到起诉状后，会进行审查，符合立案条件的，会予以立案，并通知您缴纳诉讼费用。
   • 开庭审理：法院会安排开庭时间，双方当事人需要出庭参加庭审，进行举证、质证和辩论等。
   • 判决：法院根据庭审情况，依法作出判决，判决对方偿还剩余借款本金及利息或违约金。
   • 执行：如果对方在判决生效后仍未履行还款义务，您可以向法院申请强制执行，通过法院的执行措施来追回借款。

4. 注意事项：

   • 诉讼时效：请注意诉讼时效问题，根据《中华人民共和国民法典》的规定，民间借贷纠纷的诉讼时效期间为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。因此，请在诉讼时效期间内提起诉讼。
   • 律师协助：虽然您可以自行提起诉讼，但考虑到法律程序的复杂性和专业性，建议您在必要时咨询并聘请专业律师协助您处理诉讼事宜，以提高诉讼效率和胜诉率。

后续行动建议：

• 在准备起诉前，您可以先尝试与对方进行协商，看是否能够达成和解协议，以节省诉讼成本和时间。
• 如果协商无果，您可以按照上述步骤准备起诉材料，并向法院提起诉讼。
• 在诉讼过程中，请保持与法院的沟通联系，及时了解案件进展情况，并根据法院的要求提供相关证据材料或参加庭审等。

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