结论前置：父亲的兄弟姊妹要求保管奶奶因父亲意外死亡所获得的抚恤金，这一要求是否合适，需根据具体情况来判断，一般情况下，若奶奶具备完全民事行为能力，应由奶奶自行保管或决定保管人；若奶奶不具备完全民事行为能力，则应由其法定监护人保管。以下是对此问题的详细分析：

一、抚恤金的性质与归属

抚恤金是死者生前所在单位给予死者近亲属和被扶养人的生活补助费，含有一定精神抚慰的内容。它并非死者的遗产，而是对死者近亲属的一种经济上的补偿和精神上的抚慰。因此，抚恤金的分配应遵循与死者关系亲疏、共同生活的紧密程度、扶养关系等因素，而非简单地按照继承法的规定进行分配。

二、奶奶作为抚恤金接收人的权利

1. 完全民事行为能力情况：

   • 如果奶奶具备完全民事行为能力，那么她有权自行决定抚恤金的保管和使用。在这种情况下，父亲的兄弟姊妹要求保管抚恤金，除非得到奶奶的明确同意，否则是不合适的。

2. 不具备完全民事行为能力情况：

   • 如果奶奶因年龄、疾病等原因不具备完全民事行为能力，那么她需要由法定监护人来代为保管和使用抚恤金。法定监护人通常是与奶奶有法定扶养关系的人，如配偶、子女等。在这种情况下，如果父亲的兄弟姊妹不是奶奶的法定监护人，他们要求保管抚恤金也是不合适的。

三、法定监护人的确定与职责

• 法定监护人的确定：根据《民法典》的相关规定，无民事行为能力或者限制民事行为能力的成年人，由下列有监护能力的人按顺序担任监护人：（一）配偶；（二）父母、子女；（三）其他近亲属；（四）其他愿意担任监护人的个人或者组织，但是须经被监护人住所地的居民委员会、村民委员会或者民政部门同意。
• 法定监护人的职责：监护人应当按照最有利于被监护人的原则履行监护职责，保护被监护人的人身权利、财产权利以及其他合法权益。监护人除为维护被监护人利益外，不得处分被监护人的财产。

四、建议与措施

1. 沟通协商：首先，建议家庭成员之间进行充分的沟通协商，了解奶奶的真实意愿和需求，以及各方的想法和关切。
2. 尊重奶奶意愿：如果奶奶具备完全民事行为能力，应尊重她的意愿，由她自行决定抚恤金的保管和使用。
3. 确定法定监护人：如果奶奶不具备完全民事行为能力，应按照法律规定确定法定监护人，并由法定监护人代为保管和使用抚恤金。
4. 寻求法律帮助：如果家庭成员之间无法达成一致意见，或者对法定监护人的确定有争议，可以寻求法律帮助，通过法律途径解决纠纷。

在处理此类家庭财产纠纷时，应充分考虑家庭成员之间的情感纽带和实际情况，以和谐、理性的方式解决问题。如果您有任何进一步的法律疑问或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。