农民工工资打卡频率需根据具体情况确定，每日打卡一次是否可行需结合以下因素判断：

1. 劳动合同或集体合同约定
   根据《保障农民工工资支付条例》第十二条，用人单位应与农民工书面约定工资支付标准、支付时间、支付方式等内容。若合同中明确约定“每日支付工资”或“按日结算”，则每日打卡一次符合约定；若约定为“按月支付”或“按项目进度支付”，则每日打卡可能不符合合同条款，需调整支付周期。

2. 工资支付周期的法定要求
   根据《工资支付暂行规定》第七条，工资至少每月支付一次。若用人单位与农民工约定按日支付工资，需确保每日支付的金额不低于当地最低工资标准，且不违反“按月支付”的底线要求（即每日支付可视为按月支付的细分，但需保证月度总额合规）。若约定周期长于法定标准（如按季度支付），则违法。

3. 实际用工模式的特殊性
   对于短期、临时性用工（如按天计酬的零工），每日打卡支付工资是常见做法，但需注意：

   • 每日支付金额需包含基本工资和可能的加班费（若存在超时劳动）；
     
   • 用人单位需留存考勤记录、工资计算明细等证据，避免纠纷；
     
   • 若用工关系持续超过一个月，建议转为按月支付并签订书面合同，以降低法律风险。

4. 地方性法规的补充规定
   部分地区对农民工工资支付有更严格的要求（如要求通过银行代发、设立工资专用账户等）。例如，《山东省农民工工资支付监管办法》规定，施工总承包单位需开设农民工工资专用账户，按月足额支付工资。若地方性法规明确要求按月支付，则每日打卡可能不符合规定。

建议：

• 用人单位应优先通过书面合同明确工资支付周期，避免口头约定；
  
• 若需按日支付，需确保符合最低工资标准、考勤记录完整，并留存工资发放凭证；
  
• 农民工若对支付方式有疑问，可要求用人单位出示合同条款或咨询当地劳动监察部门。
  

如有具体合同条款或地方政策需要分析，可直接向我提供细节，我会进一步解答。