结论：在此情况下，您可以根据实际情况选择告分公司、总公司，或者将两者列为共同被告，具体取决于谁与您建立了实际的劳动关系以及辞退行为的实施主体。
分析说明：
劳动关系主体：
- 劳动合同上盖的是分公司的公章，这通常意味着您是与分公司建立的劳动关系。分公司虽然不具有独立的法人资格，但其民事责任由总公司承担，且在实际操作中，分公司可以以自己的名义从事民事活动，包括签订劳动合同。
- 如果您的工资发放、日常管理等工作均由分公司负责，那么更进一步证明了您与分公司之间的劳动关系。
辞退行为主体：
- 辞退通知上盖的是总公司的公章，这可能表明辞退决定是由总公司作出的。然而，这并不意味着总公司就是您的用人单位，因为辞退行为可以由用人单位的上级机构或关联机构作出，但责任仍应由用人单位承担。
- 如果辞退行为是由总公司直接实施，且分公司对此表示认可或未提出异议，那么可以视为总公司和分公司共同实施了辞退行为。
责任承担：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同的，应当依照本法规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。在此情况下，如果辞退行为被认定为违法，那么责任应由与您建立劳动关系的用人单位承担。
- 如果分公司具有独立的用工管理权，且辞退行为是由分公司实际实施的（即使通知上盖的是总公司的公章），那么分公司应作为责任主体。但如果分公司没有独立的用工管理权，或者辞退行为是由总公司直接决定并实施的，那么总公司也应承担相应的责任。
- 在实际操作中，如果分公司和总公司之间存在明确的责任划分，且您能够证明辞退行为是由其中一方单独实施的，那么您可以选择向该方主张权利。如果无法明确划分责任，或者辞退行为是由两者共同实施的，那么您可以将两者列为共同被告。
特殊场景：
- 如果分公司已经注销或不具备承担民事责任的能力，那么您应直接向总公司主张权利。
- 如果总公司明确表示愿意承担辞退行为的全部责任，那么您也可以选择只向总公司主张权利。
行动建议：
- 收集证据：首先，您需要收集所有与劳动关系和辞退行为相关的证据，包括劳动合同、辞退通知、工资发放记录、工作证等。这些证据将有助于您证明与分公司或总公司之间的劳动关系以及辞退行为的实施主体。
- 协商解决：在提起诉讼之前，您可以尝试与分公司或总公司进行协商，看是否能够达成和解协议。这可以节省您的时间和精力，并避免不必要的法律纠纷。
- 提起诉讼：如果协商无果，您可以根据实际情况选择向分公司、总公司或两者提起诉讼。在提起诉讼时，您需要明确诉讼请求和事实理由，并提交相关证据以支持您的主张。
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