建筑机械用工并非必须通过农民工专户发放工资，但特定情况下需遵守相关规定。以下从不同角度进行分析：

1. 法律法规层面
   根据《保障农民工工资支付条例》第三十一条规定，工程建设领域实行分包单位农民工工资委托施工总承包单位代发制度，即分包单位需按月考核农民工工作量并编制工资支付表，经农民工本人签字确认后，交由施工总承包单位通过农民工工资专用账户直接支付至农民工本人的银行账户。这一规定主要针对工程建设领域，若建筑机械用工属于该范畴（如工地内的机械操作、维护等），则需通过专户发放工资；若属于非工程建设领域（如机械租赁公司的日常运营用工），则不受此限制。

2. 合同约定层面
   即使属于工程建设领域，若用工单位与农民工在劳动合同中明确约定了其他工资支付方式（如现金支付、第三方支付等），且该约定不违反法律强制性规定，则可能无需通过专户发放。但需注意，此类约定需经农民工本人书面确认，且不得以实物或有价证券等形式替代货币支付。

3. 地方政策层面
   部分地区可能出台更严格的细则，要求所有建筑领域用工均通过专户发放工资，无论是否属于工程建设领域。例如，某些省份规定，建筑企业需为所有农民工开设工资专户，并纳入实名制管理系统。因此，具体操作需结合当地政策执行。

建议：

• 若用工属于工程建设领域，优先通过农民工工资专用账户发放工资，以符合法规要求并降低法律风险；
  
• 若存在特殊情况需变更支付方式，建议与农民工协商一致并留存书面证据，同时确保符合地方政策；
  
• 如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作细节。