在买卖合同中约定了仲裁条款，但纠纷又涉及第三人的情况下，处理方式需根据第三人的性质及仲裁条款的具体约定来综合判断。以下从不同角度进行分析：
一、第三人是否受仲裁条款约束
若第三人明确同意受仲裁条款约束：
- 在这种情况下，第三人自愿接受仲裁条款的管辖，因此，当纠纷涉及该第三人时，可以一并提交仲裁解决。这通常要求第三人在合同中明确表示同意仲裁，或者事后以书面形式同意接受仲裁管辖。
若第三人未明确同意受仲裁条款约束：
- 仲裁条款原则上仅约束合同双方当事人，对第三人不具有约束力。因此，如果纠纷涉及未同意仲裁的第三人，通常不能直接将该第三人纳入仲裁程序。此时，可能需要通过诉讼或其他方式解决与第三人的纠纷。
二、仲裁条款的具体约定
仲裁条款是否明确排除第三人：
- 如果仲裁条款中明确排除了第三人的参与，那么即使纠纷涉及第三人，也不能将其纳入仲裁程序。这种情况下，需要分别通过仲裁和诉讼（或其他方式）解决与合同双方和第三人的纠纷。
仲裁条款是否允许追加第三人：
- 某些仲裁规则或仲裁机构的实践可能允许在特定情况下追加第三人参与仲裁。这通常要求追加的第三人与原仲裁事项有直接利害关系，且追加第三人不会违反仲裁的自愿、公平和效率原则。如果仲裁条款或相关仲裁规则允许追加第三人，且满足相关条件，那么可以将第三人纳入仲裁程序。
三、实际操作建议
审查仲裁条款：
- 首先，应仔细审查买卖合同中的仲裁条款，明确其是否涉及第三人、是否允许追加第三人等关键内容。
与第三人协商：
- 如果纠纷涉及第三人，且希望将其纳入仲裁程序，应尝试与第三人进行协商，争取其同意接受仲裁管辖。
考虑分案处理：
- 如果无法将第三人纳入仲裁程序，或者仲裁条款明确排除了第三人的参与，那么可能需要考虑分案处理。即，通过仲裁解决与合同双方的纠纷，同时通过诉讼（或其他方式）解决与第三人的纠纷。
寻求专业法律意见：
- 在处理涉及第三人的仲裁纠纷时，建议寻求专业律师的法律意见。律师可以根据具体情况分析仲裁条款的效力、第三人的法律地位以及可能的解决方案，为客户提供全面的法律支持。
总结来说，买卖合同中约定了仲裁条款但纠纷涉及第三人时，处理方式需根据第三人的性质及仲裁条款的具体约定来综合判断。如果第三人明确同意受仲裁条款约束或仲裁条款允许追加第三人，且满足相关条件，那么可以将第三人纳入仲裁程序；否则，可能需要考虑分案处理或寻求其他解决方案。在处理此类纠纷时，建议寻求专业律师的法律意见以确保合法权益得到保障。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。