针对初中生组团偷超市的情况，这是一个涉及法律、教育及社会多方面的问题，需要综合考虑并妥善处理。以下是我为您提供的详细解答：
一、法律层面的处理
年龄与法律责任：
- 不满14周岁：根据《中华人民共和国刑法》及《中华人民共和国治安管理处罚法》，此类未成年人不负刑事责任，也不受治安处罚。但超市有权要求其监护人承担民事赔偿责任。
- 已满14周岁不满16周岁：若未达到盗窃罪立案标准，通常责令监护人加强管教，并可能伴随罚款；若达到立案标准，虽不负刑事责任，但会责令监护人加以管教，必要时进行专门矫治教育，并承担民事赔偿责任。
- 已满16周岁不满18周岁：若未达到立案标准，可能面临拘留和罚款（非初次）；若达到立案标准，则需负刑事责任，但会从轻或减轻处罚，并需进行民事赔偿。
具体处理措施：
- 超市人员一旦发现初中生偷窃，应立即礼貌且冷静地制止，避免使用暴力或侵犯其人身权利。
- 将初中生带到安全区域，如超市办公室，并通知其家长或其他监护人尽快赶到现场。
- 仔细核对被盗物品，评估损失情况，并与监护人沟通要求合理赔偿。
二、教育层面的引导
现场教育：
- 在监护人在场的情况下，超市人员应对初中生进行适当的教育，说明偷窃行为的错误性和危害性。
- 教育方式应理性和温和，避免羞辱和暴力，以引导他们树立正确的价值观和道德观。
长期教育：
- 家长和学校应加强对学生的法制教育和道德教育，通过日常教育和活动，引导学生树立正确的行为准则。
- 社会各界也应共同关注青少年的成长环境，提供必要的帮助和支持，减少青少年犯罪行为的发生。
三、超市的后续措施
保留证据：
- 超市应妥善保留相关证据，如监控录像、商品清单等，以便在需要时提供给相关部门或用于法律诉讼。
加强安全管理：
- 为防止类似事件再次发生，超市应加强安全管理措施，如增加监控设备、加强员工培训、完善防盗系统等。
四、综合建议
- 依法处理：超市在处理此类事件时，应依法进行，确保不侵犯未成年人的合法权益。
- 人性化处理：在处理过程中，应关注未成年人的心理和情感需求，避免对其造成不必要的伤害。
- 多方合作：超市、家长、学校和社会各界应共同合作，形成合力，共同促进青少年的健康成长。
综上所述，对于初中生组团偷超市的情况，应依法、合理、人性化地处理，既要保护超市的合法权益，也要关注未成年人的教育和成长。通过及时制止、通知监护人、合理赔偿、教育引导以及保留证据和加强安全管理等措施，可以有效应对此类情况，实现法律效果与社会效果的统一。