合同中约定工作10小时是否合法，需分情况讨论：

1. 若每日工作时间恰好为10小时，且未超出法定周工作时长限制：

   • 根据《劳动法》第三十六条，劳动者每日工作时间原则上不超过8小时，但第三十八条同时规定，用人单位在保障劳动者健康的前提下，可与工会和劳动者协商后实行不定时工作制或综合计算工时制。若双方通过合法程序（如签订书面协议、报劳动行政部门审批）约定每日工作10小时，且每周总工时不超过44小时（根据《劳动法》第三十六条，平均每周不超过44小时），则该约定合法。例如，若劳动者每周工作4天，每天10小时，总工时40小时，未超标。

2. 若每日工作10小时导致周总工时超标：

   • 若每日固定工作10小时，且每周工作5天，则总工时为50小时，超出《劳动法》规定的44小时上限。此时，用人单位需支付加班费：
     • 工作日加班：每日超出的2小时（10-8=2）按不低于工资的150%支付加班费；
     • 休息日加班：若周末仍工作10小时且未安排补休，按不低于工资的200%支付加班费；
     • 法定节假日加班：按不低于工资的300%支付加班费。
   • 法律依据：《劳动法》第四十一条规定，用人单位因生产经营需要延长工作时间，每日不得超过1小时（特殊原因下不超过3小时，每月不超过36小时）。若未履行审批程序且超时，可能面临劳动行政部门警告、责令改正或罚款（《劳动法》第九十条）。

3. 若合同未明确工时制度，但实际执行每日10小时：

   • 默认适用标准工时制（每日8小时），超出部分视为加班。用人单位需按上述标准支付加班费，且每月加班总时长不得超过36小时（《劳动法》第四十一条）。若长期超时且未支付加班费，劳动者可依据《劳动合同法》第三十八条解除合同，并主张经济补偿（《劳动合同法》第四十六条）。

法律建议：

• 劳动者：签订合同时明确工时制度（标准工时、综合计算工时或不定时工时），保留考勤记录、工资条等证据。若发现超时加班且未获补偿，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
• 用人单位：若需延长工时，应依法与劳动者协商并报批，确保总工时不超标，同时足额支付加班费，避免法律风险。

示例：若合同约定“每日工作10小时，每周工作4天”，总工时40小时，未超44小时上限，且已报劳动行政部门审批，则合法；若约定“每日10小时，每周5天”，总工时50小时，则超时部分需支付加班费，且可能面临行政处罚。

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