您好，关于您提出的“如果辞职余假怎么处理”的问题，这主要涉及到的是未休年休假在离职时的处理方式。

根据《企业职工带薪年休假实施办法》的相关规定，当您与用人单位解除或终止劳动合同时，如果当年度未安排您休满应休的年休假天数，用人单位应当按照您当年已工作时间来折算应休未休的年休假天数，并支付相应的未休年休假工资报酬。这里需要注意的是，折算后不足1整天的部分，是不支付未休年休假工资报酬的。

具体的折算方法是：首先，计算您当年度在本单位已经过的日历天数，然后除以365天，得到的结果再乘以您本人全年应当享受的年休假天数，最后减去当年度已经安排的年休假天数，就是您应休未休的年休假天数。

举个例子来说，如果您全年应享受的年休假是10天，当年度在单位已经过了180天，且已经安排了5天的年休假，那么您应休未休的年休假天数就是（180/365）*10-5，结果约为0天（如果结果不是整数，则只取整数部分，小数部分不支付报酬）。但如果结果大于0，比如是2.5天，那么用人单位就需要支付您2天的未休年休假工资报酬，0.5天则不计入。

另外，如果用人单位当年已经安排了您年休假，且多于折算应休的年休假天数，那么多出的部分是不会再扣回的。

总的来说，离职时未休的年休假，用人单位是需要按照相关规定进行折算并支付相应工资报酬的。如果您有具体的天数和情况，也可以进一步提供，我可以帮您进行更详细的计算和解释。