临时工拖欠工资，完全可以申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。以下是从多个角度为你详细分析：

一、劳动关系的认定与仲裁权利

对于临时工而言，即使没有签订书面劳动合同，只要与用人单位存在事实上的劳动关系，就受劳动法律的保护。这种事实劳动关系，是指劳动者为用人单位提供了劳动，接受用人单位的管理、指挥与监督，且用人单位支付了相应报酬。因此，临时工在拖欠工资的情况下，有权向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

二、证据收集的重要性与建议

在申请劳动仲裁时，证明劳动关系的存在是至关重要的一步。临时工应积极收集并整理相关证据，以支持其仲裁请求。常见的证据包括：

1. 工资支付凭证或记录：如工资条、银行工资流水等，这些能直接证明用人单位支付了工资，以及拖欠的具体金额。
2. 工作证件：如“工作证”、“服务证”等，这些能证明劳动者与用人单位之间的身份关系。
3. 招用记录：如劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等，这些能证明劳动者曾被用人单位招用。
4. 考勤记录：如打卡记录、考勤表等，这些能证明劳动者在用人单位的工作时间。
5. 其他劳动者的证言：如果有其他劳动者愿意作证，他们的证言也能作为证明劳动关系存在的证据。

三、仲裁申请的流程与注意事项

临时工可以基于与用人单位之间的劳动争议，如确认劳动关系、支付拖欠工资等诉求，向有管辖权的劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。在提交申请时，应附上详细的仲裁申请书及相关证据材料。仲裁申请书应明确写明仲裁请求、事实和理由，以及证据和证据来源等。

注意事项：

• 时效性：根据《劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。因此，临时工应在知道或应当知道其权利被侵害之日起一年内提出仲裁申请。
• 管辖权：劳动争议由劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会管辖。临时工应选择有管辖权的仲裁委员会提出申请。

四、仲裁委员会的审理与裁决

劳动争议仲裁委员会在收到仲裁申请后，将依据事实和法律规定对案件进行审理。在审理过程中，仲裁委员会将充分考虑双方提供的证据和陈述，确保公正、公平地处理争议。最终，仲裁委员会将作出裁决，明确双方的权利和义务，解决劳动争议。如果临时工对裁决结果不服，还可以在收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

综上所述，临时工在拖欠工资的情况下，完全有权向劳动争议仲裁委员会申请仲裁来维护自己的合法权益。在申请仲裁时，应注重证据的收集和整理，并详细描述仲裁请求及理由，以确保仲裁申请的顺利受理和审理。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。