关于各个分公司之间的休假制度是否可以不一样的问题，这主要取决于公司的整体政策以及各分公司的实际情况和运营需求。

首先，从公司整体政策的角度来看，如果公司有统一的人力资源管理制度和休假政策，那么各分公司通常需要遵循这一统一政策，以确保公司内部的公平性和一致性。这种情况下，各分公司的休假制度应该是相同的或者至少在大方向上保持一致。

然而，在实际操作中，各分公司可能会因为所处的行业、地区、业务特点等因素，对休假制度进行一定的调整或细化。例如，某些分公司可能因为业务繁忙或季节性需求，需要员工在特定时间段内工作，因此可能会调整休假时间或方式。或者，某些地区可能有特殊的法律法规或文化习俗，要求分公司对休假制度进行相应的调整。

从法律层面来看，只要各分公司的休假制度不违反国家法律法规（如《职工带薪年休假条例》等），并且得到了员工的同意或认可，那么各分公司之间的休假制度是可以有所不同的。这是因为法律通常只规定了休假的基本框架和最低标准，而具体的实施细节则由公司根据自身情况进行制定。

建议方面，如果公司希望保持各分公司之间休假制度的一致性，可以制定统一的人力资源管理制度和休假政策，并要求各分公司严格执行。如果公司允许各分公司根据自身情况进行调整，那么应该建立一套有效的沟通机制，确保员工对休假制度有清晰的了解，并能够在需要时获得相应的支持和帮助。

综上所述，各个分公司之间的休假制度是否可以不一样，取决于公司的整体政策、各分公司的实际情况和运营需求以及法律法规的要求。在制定休假制度时，公司应该充分考虑这些因素，并确保制度的公平性和合法性。