结论前置：盗窃5千元并取得受害人谅解后，警方是否还会罚款，需结合具体情形判断，但通常罚款的可能性存在，且罚款与刑事处罚可能并行。以下从法律层面和司法实践角度进行详细分析：
法律层面
盗窃罪的量刑与处罚：
- 根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。这里的“数额较大”，根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》，通常指一千元至三千元以上，具体标准由各省、自治区、直辖市高级人民法院、人民检察院根据本地区经济发展状况，并考虑社会治安状况，在前款规定的数额幅度内，确定本地区执行的具体数额标准。因此，盗窃5千元一般会被认定为“数额较大”。
- 既然盗窃5千元属于“数额较大”的情形，那么根据刑法规定，行为人除了可能面临有期徒刑、拘役或管制的刑事处罚外，还可能被并处或单处罚金。这里的“罚金”即是一种罚款形式，由法院根据案件具体情况判决。
谅解书的作用：
- 谅解书是犯罪嫌疑人或被告人通过积极赔偿被害人经济损失、真诚悔罪等方式，取得被害人谅解后，被害人出具的书面文件。它表明被害人对犯罪嫌疑人或被告人的行为表示谅解，并希望司法机关对其从轻或减轻处罚。
- 根据《最高人民法院关于常见犯罪的量刑指导意见》，对于积极赔偿被害人经济损失并取得谅解的，法院可以综合考虑犯罪性质、赔偿数额、赔偿能力以及认罪、悔罪程度等情况，减少基准刑的40%以下。然而，谅解书主要影响的是刑事处罚的轻重，并不直接影响是否会被罚款。
司法实践角度
罚款与刑事处罚的并行：
- 在司法实践中，对于盗窃数额较大的案件，即使行为人取得了被害人的谅解，法院仍可能根据案件具体情况，对其判处刑罚并并处罚金。罚款（罚金）作为刑罚的一种附加刑，与主刑（如有期徒刑、拘役或管制）并行不悖。
罚款数额的确定：
- 罚款数额的确定通常由法院根据案件具体情况，如盗窃数额、犯罪情节、被告人的经济状况等综合考量后决定。因此，无法直接给出一个具体的罚款数额，但可以明确的是，罚款数额会与盗窃数额、犯罪情节等因素相关联。
特殊情况说明
- 如果盗窃行为情节显著轻微，危害不大，不认为是犯罪的，那么根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，可能不会追究刑事责任，但这种情况较为罕见，且通常不适用于盗窃5千元这种数额较大的情形。
- 另外，如果行为人存在自首、立功等法定从轻或减轻处罚的情节，那么法院在量刑时可能会予以考虑，但这同样不影响罚款（罚金）的判决。
法律建议：
- 如果你或他人涉嫌盗窃5千元并已取得受害人谅解，建议积极配合司法机关的调查和处理工作，如实陈述事实，真诚悔罪，并尽可能赔偿受害人的经济损失。
- 同时，可以寻求专业律师的帮助，以便更好地了解自己的权利和义务，以及可能面临的法律后果。律师可以根据案件具体情况，为你提供有针对性的法律建议和辩护策略。
可能法律后果：
- 如果被法院认定为构成盗窃罪且数额较大，那么除了可能面临有期徒刑、拘役或管制的刑事处罚外，还可能被并处或单处罚金。罚款数额将由法院根据案件具体情况决定。
- 如果存在自首、立功等法定从轻或减轻处罚的情节，那么法院在量刑时可能会予以考虑，从而减轻你的刑事处罚和罚款数额。但无论如何，都应认真对待法律程序，积极履行自己的义务和责任。