针对您提出的“入职后第二天就不干了，提交的个人资料还能要回来吗”这一问题，以下是我的详细解答：
首先，我们需要明确一点，您提交给公司的个人资料，其所有权通常仍然归属于您个人。这些资料，如身份证复印件、学历证明、简历等，是您为了应聘或入职而提供给公司的，但并不意味着您因此就丧失了这些资料的所有权。
然而，在实际操作中，当您将这些资料提交给公司后，公司可能会出于管理、存档或法律合规等目的，对这些资料进行复制、扫描或电子化存储。在这种情况下，您直接要求公司“归还”原始资料可能并不现实，因为公司可能已经不再保留这些原始资料，或者已经将其转化为电子形式。
但您仍然有权要求公司：
确认资料处理情况：您可以向公司询问您提交的个人资料是如何被处理的，是否已经被复制、扫描或电子化存储，以及这些资料目前存储在哪里。
要求删除或销毁：如果您不希望公司继续保留您的个人资料，您可以要求公司删除或销毁这些资料（如果是电子形式）或归还给您（如果是原始形式且公司仍保留）。但需要注意的是，如果公司因法律、法规或内部管理规定需要保留这些资料，那么您的要求可能不会被完全满足。
了解资料使用目的：您有权了解公司使用您个人资料的具体目的，以及这些资料是否会被用于其他未经您同意的用途。
维护个人隐私权：如果公司未经您同意，擅自将您的个人资料泄露给第三方，或者用于其他非法用途，您有权维护自己的隐私权，并可能通过法律途径追究公司的责任。
具体建议：
与公司沟通：首先，我建议您与公司的人力资源部门或相关负责人进行沟通，明确表达您的诉求和担忧。
书面要求：如果沟通无果，您可以考虑以书面形式向公司提出要求，明确列出您希望公司采取的行动（如删除、销毁或归还个人资料）。
寻求法律帮助：如果公司拒绝配合，或者您认为公司的行为已经侵犯了您的隐私权，您可以考虑寻求法律帮助，咨询专业律师的意见。
最后，我想强调的是，虽然您有权要求公司处理您的个人资料，但在实际操作中，您也需要考虑到公司的合理需求和法律合规要求。希望这些建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。