结论概述：淘宝闪购创造百万新就业，这一现象背后涉及了多项劳动法律制度保障，主要包括劳动合同制度、劳动报酬与工时制度、社会保险制度以及劳动安全与卫生制度等。以下结合新闻背景，对这些法律制度进行详细分析。
劳动合同制度：
- 法律要点：根据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。
- 新闻背景关联：淘宝闪购创造的百万新就业，意味着有大量的骑士（即配送员）与平台或相关物流公司建立了劳动关系。这些骑士应当与用人单位签订书面劳动合同，明确工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬、社会保险等关键条款。
- 法律建议：骑士在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到充分保障。如遇到用人单位不签订劳动合同或合同条款不合法的情况，可向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
劳动报酬与工时制度：
- 法律要点：根据《中华人民共和国劳动法》，劳动者享有取得劳动报酬的权利，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。同时，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。
- 新闻背景关联：淘宝闪购通过订单规模突破促进骑士增收，这体现了劳动报酬与劳动量（即订单数量）的直接关联。同时，平台也需关注骑士的工时安排，确保他们的工作时间符合法律规定，避免过度劳累。
- 法律建议：骑士应了解自己的劳动报酬构成和计算方式，确保按时足额获得报酬。如遇到用人单位拖欠工资或超时加班的情况，可依法维权。
社会保险制度：
- 法律要点：根据《中华人民共和国社会保险法》，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记，并按时足额缴纳社会保险费。社会保险包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。
- 新闻背景关联：淘宝闪购实现养老医疗保险全覆盖，这体现了平台对骑士社会保险权益的重视。社会保险是劳动者在遇到年老、疾病、工伤、失业、生育等风险时获得物质帮助的重要保障。
- 法律建议：骑士应确认自己的社会保险缴纳情况，确保用人单位已为自己办理社会保险登记并按时足额缴纳社会保险费。如遇到用人单位未缴纳社会保险或缴纳不足的情况，可向社会保险经办机构投诉或寻求法律援助。
劳动安全与卫生制度：
- 法律要点：根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国安全生产法》，用人单位必须建立、健全劳动安全卫生制度，严格执行国家劳动安全卫生规程和标准，对劳动者进行劳动安全卫生教育，防止劳动过程中的事故，减少职业危害。
- 新闻背景关联：淘宝闪购通过制服焕新免费覆盖百万骑士等举措，体现了平台对骑士劳动安全与卫生的关注。制服焕新可能涉及安全防护装备的更新，有助于提升骑士在工作过程中的安全性。
- 法律建议：骑士在工作过程中应严格遵守劳动安全卫生规定，正确使用劳动防护用品。如遇到用人单位未提供必要的劳动安全卫生条件或存在安全隐患的情况，可向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
热点事件延伸思考：淘宝闪购创造百万新就业的现象，不仅体现了即时零售行业的蓬勃发展，也反映了劳动法律制度在保障劳动者权益方面的重要作用。未来，随着行业的进一步发展和法律法规的不断完善，劳动者的权益将得到更加全面和有效的保障。同时，平台也应继续加强劳动法律制度的宣传和执行力度，确保每一位劳动者的权益都能得到充分尊重和保护。
结合时事的普法教育：通过淘宝闪购创造百万新就业这一热点事件，我们可以看到劳动法律制度在现实生活中的应用和重要性。作为劳动者，了解并维护自己的合法权益是至关重要的。同时，用人单位也应严格遵守劳动法律法规，为劳动者提供合法、合规的工作环境和条件。如有任何法律疑问或需要法律援助，可直接向我咨询。